19 年前,台湾经济腾飞,带着自信和傲气的他们称这些来自海峡对岸的姑娘为“大陆妹”。
红姐生于江西吉安,红色革命根据地,那时候大陆尤其是内陆地区经济不好,学校的教育资源也相当短缺。
为了爱情奔赴台湾的她,就是这样的“大陆妹”,想着凭着一身力气也能养活自己,却并不知道那时候的台湾需要的是各种技能,没有一技之长的她,只能暂时在民宿做管家。
说是管家,其实就是所有的杂事都要会,谈到那段回忆,她总是强调:很感谢那位甩手老板,要不是她不会学会这么多。
这位老板喜欢旅行,经常一走就是一两个月。红姐要看店,跟客人沟通,事无巨细。
为了跟外国人更好的交流,每天下班后抱着字典啃单词,然后白天跟客人手舞足蹈的比划,就为了互相沟通。
完全不会电脑,买教材自己一点点的自学,不懂就问,就这样一点点的敲出一个个订单。
跟阿姨学打扫卫生,对于一个有洁癖的人来说,应该说是最容易的事儿。就连现在,阿姨打扫完房间,红姐还是要去刷一遍马桶。
这不是不信任,而是变成了一种习惯。
虽然现在的红姐,已经记不得当时努力记忆的单词,也早已忘记了键盘上 26 个字母的排列顺序,但是那种努力和奋斗的品质却成了她最好的助力。
认识红姐,是一种很奇怪的缘分。
去台湾之前,花莲的民宿主林老师帮我安排了垦丁的住宿,红姐的家;一次偶然的聊天,苏州的民宿主知道我要去台湾,也向我推荐了红姐的民宿,红舍。
垦丁作为一个旅游目的地城市,民宿大几千家,为什么大家不约而同推荐这家?我带着好奇心,拜访了红舍。
有人说:认真工作的人最美,红姐就是。
第一次见面,她正在帮客人介绍、安排行程,在一旁的我都觉得这位大陆客人很龟毛,但是红姐依旧很耐心。我们租了车吃完晚饭回来,这个客人还在咨询和纠结。
台湾民宿跟大陆不一样,很少会花重金打造,但每家都有自己的风格和特色。
红舍就是如此,红姐喜欢原木,就专门找了木工做了凳子、床,整体的风格也加入了原木的元素。
晚上和红姐聊天,对于民宿的建造不愿多说,而是在聊那些帮助过他的人。
那位让他学会很多技能的老板,她一直带着感恩之心;受伤住院,连夜从台北过来的几位死党帮忙打理民宿,这些朋友家里条件都不错,开跑车来给她帮忙,却不收一分钱。
聊情感、聊生活,像是遇到亲人和知己。她常说虽然没嫁给一个好老公,过上无忧的生活;但是嫁给了一个好家庭,她想做的事情家里都很支持,就像开民宿。
2 年的建造期,红姐将心思全都花费在这上面,从打地基到最后的软装,她都牢牢紧盯,像是抚养一个孩子。
而我们之间的聊天,总是一笑而过,那些最艰难的日子过去了就让它过去吧,但朋友、家人、甚至是顾客的每一份情,她都牢记。
近 20 年的台湾生活,让她对大陆、家都有着独特的情感。
虽然讲话已经完全变成了台湾腔,却还是会说:“在路上,听到有人说大陆妹怎样怎样,下意识的还是感觉他们在说我。”
红姐很注意自己的一言一行,就连来大陆来的游客她也格外照顾。
当然,如果你闯了红灯、乱丢垃圾,红姐也会很善意的提醒,因为你不仅代表了自己,更代表了大陆游客的形象。
那天晚上,我们聊到很晚。
第二天一早,又看到红姐在做早餐,不知道已经是第几份了,虽然不够豪华,但营养均衡。主人亲自为每一位客人做早餐,也是台湾民宿的重要特色。
因为做民宿,红姐的腰受过伤,唯一有点对不起客人的,就是不能帮忙拿行李,需要客人自己搬上楼。
每一个房间都是红姐精心设计,虽然不比设计师的高大上,但是动线、排列、软装都很舒适。
朝内的花园房尽量突出特色,虽然没有朝外的海景房,阳光、浴缸那么迷人,但却有着自己的小心思。
房间的卫生间别具一格,大一些的就用突出的瓷砖,立体感更强;小一些的就用花砖,增加趣味和视觉感受;无论大空间还是小空间,都有不同的魅力。
红舍的位置很好,公交站过来 5 分钟,对面就是海,走到海边也就 5 分钟,离恒春古镇和垦丁的各个景点都很近,交通很方便。
出行建议租车,电瓶车或者机车出游都很方便,可以随时停下来拍照,而且红姐这边租比外边更优惠,这算是住店优惠福利。
租车也可以,但是成本会比较高。
住完之后,我一直在思考:一家 10 间房的民宿,到底需要多少人?
在红舍,我只看到红姐和一位打扫阿姨,基本上所有的事情都亲力亲为。
在大陆,我们一直认为人员配比度越高,服务越好。可现实却是总是在无为中消耗了过多的人力和精力,服务如旧。
做民宿行业,真正需要的是热爱。只有热爱,才会不惧辛苦和劳累,才会在这个行业里更长久的发展。
房间价格:约合 600 元左右
(节假日价格略有浮动)
地址:台湾垦丁恒春镇南湾路 248 号
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注:所有图片均为桃子拍摄
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