青南瓜
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2018-08-06

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今天自己尝试酿酒，买来二十斤巨峰葡萄，1.一个一个挑选，洗净，再晾干水分；

2.瓶子洗净消毒（我用白酒晃了下消毒的）；

3.葡萄放入瓶中捏碎（越碎越好）

4.按照10:2比例加入冰糖（或白糖）

5.液面离瓶口至少留有15CM的空隙（排气用）

6.隔天搅动一次；

7.

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