石斛花，不懂不要装懂！切记…

很多石斛花都可以食用：

最常见的有：

铁皮石斛花，金钗石斛花，鼓槌石斛花

石斛被誉为“千年仙草”、“植物黄金”，

历来因其罕见稀有、功效卓越而被奉为中医圣药。铁皮石斛的鲜花则更为珍贵，平均每100克石斛，才能产出1克鲜花，

古籍中对石斛花茶的记述，也仅在皇室贵族史中才偶然可见 ，足以见其极为珍贵。

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石斛花适用人群

1 爱美女性

广大爱美女性，滋养肌肤，美容养颜

2 养身人士

注重日常养身人士，滋阴保健，轻身延年

3 烟酒人士

社交应酬频繁，因长期饮酒吸烟、生活不规律而导致肝肺羸弱人士

4 体虚人士

易感染流感、发烧咳嗽、上火、咽喉疼痛者

5 养胃一族

经常犯胃病，间歇性胃脘痛、上腹涨痛的胃病人士

6 三高人群

高血压、高血脂、高血糖等三高人士及糖尿病患者

此外，石斛花也是重要的中药药材，含有石斛多糖、石斛碱、多种氨基酸及微量元素，对降低肿瘤几率、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、降低高血糖和白内障疾病等方面均有良好的效果。

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  石斛花食用方法

石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶。根据个人口味可适当加一点点冰糖、蜂蜜、枸杞、红枣等配伍，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。