精致的圣诞风“玻璃饼干”,本吃货低估了美食界了。

这都是什么神仙饼干啊?精致到直接当装饰品了!

这个美食世界还有什么不可能的呢???

还在羡慕别人的装饰的星星灯吗?

用来送礼也非常特别呀,绝对是赞爆朋友圈系列!

里面的糖果还能随着摇摆而舞动,发出沙沙的声音甚是享受!~

P.S. 玩的时候不要太用力

能吃的“玻璃装饰饼”都是很脆弱哒~



【食材准备】

黄油 75g

糖粉 60g

全蛋液 25g

高低筋面粉 180g

糖珠 适量

巧克力 适量

透明糖 适量


【操作步骤】

1.软化黄油,加入糖粉打发至发白

2. 分成加入蛋液打发均匀

3. 加入面粉搅拌均匀

4. 冰箱冷藏30分钟

5. 擀成自己喜欢的厚度

6. 压自己喜欢的模具形状,中间放透明糖即可放入烤箱



7. 180度15分钟左右,注意看上色程度哦,把烤好的饼干用巧克力组装起来,完工。

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