儿童美食日志(十)

美好的一天从静静的享用一份早餐开始!

今日早餐:红枣粥、红糖芝麻夹心脆饼、白鸡蛋。

get小技巧:

1、红枣是切开后和鸡蛋一起放煮稀饭的电饭锅里蒸熟的,这样是不是很省心?

此法还能保持粥的本色,不串味。蒸熟的红枣除了皮不好吃,里面的枣肉是真的味道很棒,可以用勺子将果肉顺着皮的边沿剔出来,抹在饼子上或者鸡蛋上都是可口的。

2、红糖和芝麻类似双胞胎,放在一起永远都是协调的。搅拌均匀后包进饼子里,甜甜的、香香脆脆的,切的小一点,孩子一手拿着饼子吃,一手用勺子喝着稀饭,暖暖的阳光斜照于窗前,天地的精华加上食物的营养给与孩子足够多的能量!

宝宝上午水果拼盘:西瓜

主题:《数字1》

妈妈的上午水果拼盘:西瓜+黄瓜

主题:《数字2》

午餐:鸡腿肉、毛豆米、洋葱、黄瓜、卤鸡蛋

get小技巧:

1、毛豆米需要焯水。

2、鸡腿肉切的碎一些,嗯,黄瓜也要切的小小的。

3、洋葱切小片先炒软炒出香味再放入其它食材。

4、黄瓜在收汤汁的环节加入,保证黄瓜的口感爽脆及色泽青绿。

5、白煮蛋避开蛋黄的位置切两半,在炒菜加入水炖煮时加入鸡蛋,菜烧好时,白煮蛋就是卤鸡蛋了,孩子超爱吃哦。

6、米饭上面淋上菜汤少许,保证孩子吃饭时口腔里的湿润度,使孩子吃的更顺畅。

妈妈的下午茶:牛奶咖啡、香蕉、桂圆干、巧克力软饼。

孩子的下午茶:吃西瓜上瘾,哈哈

主题:《字母A》

晚餐:荞麦粥、煮鸡蛋、胡萝卜丝煎饼

对于吃饭挑食,拒绝任何蔬菜的孩子来说,将蔬菜掺入饼子里,绝对是个值得尝试的好方法。

只要将每一款蔬菜,找到最合适的最美味的饼子制作方法,就再也不用担心孩子吃不吃蔬菜这件事了。

没有人能够拒绝美食,包括孩子。

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