木头烘焙工作室
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蛋糕进阶课程【3天】

课程内容

1.实用的韩式裱花

重点教授常用花型6款，快速出单技巧。如何抓取配色。


最新学员作品


2.无需打桩的加高奶油蛋糕【冰淇凌奶油】


学员作品

3.手绘糖牌


学员作品

4芝士转印


学员作品

5.奶油霜转印手绘


学员作品


6.淡奶油裱花蛋糕


7.蛋白糖及巧克力配件制作

8.淡奶油状态讲解

9.常用翻糖配件制作

10.代可可巧克力配件技巧


课程不接受零基础学员报名

不接受任何形式得陪读

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