爱之晚餐

国庆长假的一天,一家三口窝在家里。儿子突然问:你们会不会想我?我立马回答说:当然会啊,你是我们唯一的孩子,是我们的心肝宝贝,我们当然会想你,超级想你……我毫不吝啬的对着牛高马大的儿子认认真真的表达情感。当是时,儿子展翅离巢刚好二十天,初尝独立的滋味,大学生活的美好画卷正徐徐打开。而我们,也从最初的如释重负、浑身轻松,到牵挂、不舍、想念交融的复杂感觉。一边感慨欣喜于孩子的成长,一边又惆怅遗憾自己的老去。刚刚还沉浸在报到离别的情绪里,又急着期待儿子长假的归来。所以这一次,尽管孩子回来花费了不少周折和金钱,但一点都不后悔,我相信,我们彼此都需要这个长假缓冲情绪。儿子接着说,接下去我要寒假才回来了,我给你们烧餐饭……

6日,东盛市场。虾,红辣椒,牛肉,番茄,鸡胸肉,鸡腿……儿子胸有成竹,手到擒来,老妈跟着扫码付钱,老爸跟着拎菜。儿子报出晚餐菜单:辣子鸡丁、酸辣虾滑、白灼大虾、番茄牛肉卷。我一听,暗暗咂舌,天呐,都是大菜呢,这小子,搞不搞得定?不要眼高手低,最终脏了厨房,乱了菜式,饿了肚子哦……

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一到家,儿子就在厨房忙碌,并且明确说不需要我搭手。等我再走进的时候,发现,鸡胸肉已切成丁,鸡腿已剔下肉,正美美的在腌制中。牛肉已切成薄片,也在腌制中。儿子正准备剥虾,一边小心翼翼的想操作,一边胆战心惊的担心被虾鳌划破手。我主动请缨,要求承担剥虾任务。别看儿子高高大大,其实是个胆小鬼,看到视频里有人被虾刺刺伤,流了大量血后死了,他其实是很怕的。他一而再再而三的提醒我小心,弄得我都烦了,感觉他成了我妈,我成了他儿。无意中被虾鳌勾了一下,正巧被他看到了,他一定要我去“处理一下”,晕倒,我反复说没事,他还不放心,等到剥虾完毕,他再次提醒我去处理一下,我说我都不知道刚才勾的是哪里了。他三下五除二,没几分钟,虾肉已成糊,加酒、蛋清,同一方向使劲搅拌,蒙上保鲜膜,放进冰箱静置。西红柿切十字,放进水里一煮,整块皮很快的就剥离了。鸡肉炸了两次,红辣椒炸圈,大量大蒜切片,色彩斑斓,芳香扑鼻。我在一边看着,心里其实很诧异的,小子,理论指导实践居然很成功嘛!

呼唤我们上桌的时候,四个菜已完美呈现。辣子鸡丁色彩鲜艳,白灼大虾晶莹剔透,酸辣虾滑口味独特,番茄牛肉卷鲜美异常……好吃到劲爆,辣子鸡丁和番茄牛肉卷甚至比饭店的还要好吃,最后一扫而空,留下四个空碗。


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肚子吃的饱饱的,心里也洋溢着满满的幸福。十八岁的孩子,以自己的方式表达了爱和感恩。作为父母,内心除了感动、满足、幸福,还是感动、满足、幸福!

谢谢我们的孩子!你于父母,是世上最可弥足珍贵的宝贝,无论你在哪里,你都是我们最牵挂的所在。愿你永远平安、健康、快乐,愿你的生活永远富足安泰,充满阳光!

“少年一天天长大,有一天要离开家

看他背影的成长,看他坚持与回望

我知道有一天,我会笑着对他说

生活不止眼前的苟且,还有诗和远方的田野

……”

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