在新西兰找到“田园乐趣”

     离住处开车10公里外的海滩，非常美，吸引很多冲浪者；也是很适合抓青口贝的据点。

      新西兰四面环海，各种鱼、龙虾、螃蟹、牡蛎、鲍鱼、蚌、扇贝等海鲜鱼类丰富。到访新西兰的游客，都可以亲自下海动手抓。

      不过政府为了防止无节制的褴捕褴捞，针对各种海产品在抓捕时，都有一定的数量和大小规定。比如太小的，和保护物种都是不可以杀捕的。另外，对于单人可捕捞数量上的规定，要求按下水者数量来算。比如，螃蟹每人每天只可抓50只，如果一共有3个人，只有一个人下水，剩下的人只在边上看，也只可以抓50只，而不是150只。

      刚来新西兰时，周末一般都是空闲的。早就听过新西兰海边很容易就可以捞到各种海鲜。约了几个朋友一起，一大早开车来到离家最近的一个海边。

       新西兰海干净漂亮，纯粹得像一副画。一大早，海里就有热爱运到得新西兰人。海浪一波又一波冲向岸边，打在沙滩上，受惊的海鸟，高高地飞起。

       退潮时间在下午二三点。青口贝通常攀附生长在岩石上，退潮后才可以看得到。

       在沙滩玩了一圈后，看着时间差不多，就开始寻找青口贝。通常沿着沙滩走，直到成片岩石出现，沙子没了的地方。然后沿着海里找，就在那些退潮后才看得到的成片岩石块上，很容易发现。

      密密麻麻的长在一起，靠近岸上的比较小，越往海里长得越大。用手就可以掰下来。我们好几个人，每个人拿着个塑料袋，挑大个的捡。政府对个人消遣性的捕鱼有明确规定数量和大小，像这种青口贝，每个人每天只允许拿50个，青口贝不是很珍贵，大小尺寸没有特别要求，但是也得个大的才有肉吃。经常会有便衣执法人员在路上检查，过度捕捞属于违法，轻者罚款，重者有可能坐牢。

      眼看着天快黑了，我们已经挖了满满一框，大概估计下，没有超出数量。两人一组，轮流抬着，沿着沙滩走回家。

      回家后，在水槽里，去壳清洗。没有像超市卖的个大干净，只好把肉刮下来，加上蒜头辣椒爆炒，中式风味，刚好满足远离家乡的胃。而清蒸加点柠檬汁则是西式常见的。

       一盘炒青口，就着冰啤酒，和三五驴友闹着，是人烟稀少的南半球岛国难得的小趣。微醺休憩之时，好像回到儿时——田园嬉戏，难管天黑路滑，待到厝门口叫唤，才肯罢休。