为家人做日式甜食糖渍栗子,绵软甜蜜老少皆宜,能长期储存,配上茶更香醇!

看清楚,不是糖炒栗子!!#日式小甜点糖渍栗子#

老少皆宜,你绝对没有吃过的口味!

像糖果一样绵软融化在嘴里,放进罐子里长期储存也能hold得住,懒人吃货的专属福利有木有!!

腌着一罐屯起来,不仅是周末时光叹茶的美味,还是葛优躺看电视煲剧的甜点呀,小孩老人吃起来都毫无压力的一款糖渍栗子~

食材准备

清水 适量

冰糖 80g

朗姆酒 20g

栗子仁 300g

食用小苏打 2g

操作步骤

1. 用开壳器切开栗子壳

2. 加入开水焖煮5分钟,然后剥掉内皮

3. 在栗子里加入清水、冰糖和小苏打,等水煮开盖上盖子

4. 反复焖煮 ,20分钟后把糖渍栗子放入消毒完毕的瓶子里

5. 加入朗姆酒拌匀,密封保存

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