母亲的丸子

午休起来，泡了一壶生普，想解一下午餐中的油腻。茶毕，开始准备了做丸子的佐料。

把胡萝卜切片，豆芽洗净，红薯粉丝用开水烫一下。之后，把它们放在切碎机里，再放些姜丝红辣椒，打两个鸡蛋，和着面粉，融在一起。

接着，下油锅，炸。几分钟，丸子的颜色变黄了，捞起来。刚炸出来的丸子，柔柔的，香香的。我有条不紊地炸着丸子，不由得想起了母亲，想起了母亲的丸子。

记得，每当腊月二十左右，母亲就更忙碌了。蒸馒头，炸馓子，炸鱼，炸丸子……尤其记得，童年的生活还不宽裕，麦子的产量还比较低，所以做的馒头不全是好面的（小麦粉），要掺些高粱面、红薯面。这时，母亲就把好面、高粱面、红薯面，叠加在一块儿。等馒头蒸熟了，可以一层层地揭开来，一层好面，一层高粱面，一层红薯面，层层叠叠。嚼在嘴里，甜甜的，粘粘的……

北方的冬天是寒冷的，天刚黑，我们都躲在被窝里了。有时，太冷了，就把头也埋在被子里，生怕耳朵冻掉了。可在灰暗的灯光里，母亲一手拿着鞋底，一手拿着针线，右手的中指还带着戒指——顶针，一针一线地纳着鞋底。偶尔，还把针在头皮上摩擦一下，用顶针抵住针，给针用些力，这样针尖就可以自如地穿在鞋底缝里了。

那时，一家人的鞋都是母亲做的。有时，姐姐的鞋还没做好，我的鞋就破了。小时候的我太过顽皮，白天里，不见我的踪影。或在田埂上奔跑，或在和村里的小伙伴们踢沙包、捉迷藏，或从这棵树爬到那棵树……这样的玩耍，鞋子怎么会不破呢？

母亲的担子就更重了。可那时懵懂无知的我，体会不了母亲的艰苦，只知每天在风里跳跃，和泥土玩耍，在田里奔跑……

记忆中的母亲从来都是开朗的，乐观的，热情的，很少见到母亲发愁的时候，感觉母亲身上有无穷的力量。就是凭着这股力量，我们的生活被母亲调理得活色生香，过得有滋有味。

儿子闻到了香味，问我在做什么，我的思绪也

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拉回来了。我让他来尝尝，他吃了一个丸子，又吃了一个，说好吃。看来，我们的味觉是一样的，一样的家乡味，一样的喜欢小麦的香甜。

如今，母亲已离我们远去了。可，她的音容笑貌还在，她的丸子还在……