我会包饺子了

今天我学会包饺子的,包的不像你们正常包的那种饺子。我包的是喜家德水饺,就是把所有的边儿都对着捏一下,扁扁的样子。

不大点的小水饺,而且馅也是一个小球球,两口就吃掉,两口就吃掉一个饺子。我包的速度最快,大概十秒包一个饺子,他们是15秒包一个饺子。我们把馅包完之后还剩几个饺子皮,所以姥姥就拿那几个饺子皮,用剩下的饺子皮把盆里面剩的馅馅全给抹了抹,然后又折折,折成了一个小球球,然后蒸的。那小球球可好玩了,吃的里的一层一层都是馅,没有一个没有馅的地方。

我和大姨还有妈妈一起包家德水饺包的又快又好,大部分都是喜家德水饺,我们吃的一个比一个饱,一个比一个肚子大,就我看着我妈妈的肚子,笑哈哈的,就是一个皮球。

我们吃完以后还剩了好几盘,我们在姥姥家都是有一个习惯,在我家也是吃不完的饺子都放冰箱里封着,下顿再吃,或者和以后再吃。姥姥存了好几天才拿出来蒸了,只不过就有点不像刚开始包的好吃了,但还是很好吃。但是用蒸的不是煮的,所以应该叫喜家德蒸饺。

吃完饭,我们一般都是过了半个点才运动,过了半个点,我们运动的时候一般都是打羽毛球,打的不可开交,就是打的特别欢,大姨夫他们带的一副羽毛球,我们带了一副羽毛球,打来打去,打来打去,打来打去,打来打去,毛都掉了好几根了,还没打够,但是,到晚上了,我们得回家了,该睡觉了。

对了,我还会一种包饺子方法,是中间都捏捏一,所有的都捏完,就差两边的一个角,你把一个角往上一提,然后另外就出现两个口,你把那个两个口,再一闭就OK了,然后再重复一遍,另一面也就完事了。这个包饺子的方法有点难,我每次都包不好。但是,暑假的时间,每次我包的特别特别特别好,馅包的一般都是正好,有些包的就是馅出来了,但是很少,包的速度快,有时候就容易坏。

有机会见面我可以包给你们看!

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