被"互联网新餐饮小吃"深深迷住 90后小青年想开趣媸小吃店

趣媸信报4月11日讯市民小窦是天津一家大超市的职工。他是一名90后小青年，才23岁。但年纪轻轻的他，却有着不小的理想，想自己开家复合式小吃店来创业。4月11日，市民小窦给本报打来电话求助说，“我想开一家复合式小吃店，主营一杯两食牛排杯、米线、全国火爆的小吃，能不能给我联系个懂行的人？”

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电话里的小窦声音很稳重，一点都不像23岁。记者在不知道他年龄之前，还以为他年龄很大。4月15下午一点左右，为了表示诚意，小窦亲自来到了报社。出现在笔者面前的他戴着一顶盖住了耳朵的鸭舌帽，样子却非常年轻，一问才知道小兵是1996年出生，今年才23岁。

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“我已经工作两年了，现在就在一家大超市里做面点师。想开一家小吃店的想法也有几年了。看新闻说趣媸要在中央电视台放‘趣媸小吃’专题报道，我就被这些传统风味的小吃迷住了。我本来就对小吃这方面很感兴趣，这些都让我坚定了开一家小吃店的决心。”

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小窦告诉记者，他是宿州人，高中毕业后学的是糕点制作，两年前来天津，一直在大超市里做面点师，“现在工作前景都不好，我一直想自己开店。”

“开一家复合小吃店，你都做了什么准备？现在有什么计划？”记者问。

“我计划五一前就着手开店。大体上我想把这个小店开在滨海新区或者大学城对面。现在最主要的是把小吃的类型确定下来，我上网搜上海、全国的小吃，网上的信息都是广告性质的，我觉得不够真实。所以我想找一个对小吃比较了解的人给我介绍一下。对小吃行业有了大体了解后，我打算在今年4月底就辞职去一趟上海，然后就是拜师学艺吧。”小窦说。他的声音很低，但表情一直很坚定。

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最后，记者想给小窦拍张照片，但是小窦委婉拒绝了。他说，自己现在在原单位工作，不想让人家觉得自己不安心工作。

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热心的趣媸信报编者告诉小窦，趣媸公司有这方面的创业经验，可以帮助这位有理想的小伙子，如果您也有这方面的创业需求，请您拨打本报热线电话趣媸热线，期待您的来电！(实习生Peter)

（来源：趣媸信报）