绿豆汤不是你想喝就能喝的

1、绿豆汤在熬制的时候不要用铁锅熬,因为用铁锅熬的绿豆汤一般不适合药用。绿豆和金属结合颜色会变黑,这时候我们喝了用铁锅熬的绿豆汤,会形成肠胃不舒服,甚至引起消化不良,有些孩子还会上吐下泻。

2、熬绿豆汤的时候不要加碱,因为绿豆里含有大量的维生素B,这是解暑的重要组成部分。如果加了碱,把维生素B破坏了以后,绿豆汤消暑功能就削弱了。

3、绿豆汤不要天天喝,因为绿豆里蛋白质的含量多。这种偏大的蛋白质分子在孩子消化功能弱的时候转化不了,会形成消化不良、胃功能差,孩子不想吃饭,严重就会导致腹泻。

4、绿豆汤不要空腹喝,也不能放在冰箱里再喝,会引起人肠胃的不舒,甚至会得胃炎。

5、要考虑吃中药的情况。如果吃的药本身有寒凉成分,再喝绿豆汤等于加重了寒凉度,那药性就太大了。

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