好好吃饭 远离胃病困扰

这几天在给二个长期受胃病困扰的人，尝试着用艾灸中脘的方法治疗，因为需要给他们讲讲胃病成因以及危害，也查阅了一些信息做了一些思考。

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我们说的老胃病，一般是指的是慢性胃炎和胃溃疡，常言说“十人九胃”，这些病在我国发病率很高，非萎缩性胃炎（浅表性胃炎）达30%，萎缩性胃炎10-22%，消化性溃疡发病率10%。中国14亿人口，肠胃病患者就大约有1.2亿，其中中老年人占70%以上，是当之无愧的"胃病大国"。数据来源并不一定准确，但是感觉身边人胃病确实不少。

那么，为什么会得胃炎和胃溃疡呢？现代医学总结起来基本情况是这样：

1、现在医院基本上认定胃病大都与幽门螺旋杆菌感染有关，特别是中国人没有分餐习惯，幽门螺旋杆菌交叉感染非常容易，所以一致认定胃病的罪魁祸首就是它。

2、第二种说法就是烟酒或者刺激性食物伤害了胃黏膜，饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜水果，影响胃消化功能导致溃疡病的发生，也妨碍胃黏膜的修复。

3、长期服用非甾体类抗炎药、自身免疫、十二指肠液的反流、遗传因素、其它慢性疾病的影响等，这些其实是极其少部分的人群。

综合网络上言说，如果做到根除幽门螺旋杆菌、不抽烟、不酗酒、健康饮食，胃病是可以有效预防和治愈的。

给丁哥艾灸时，也把这些道理说了出来，丁哥的夫人听了不能接受，她说丁哥饮食很简单，也不喝酒，抽烟也并不多，最主要的在于他们二个长期在一起，吃一个锅的饭，为什么丁哥胃病那么严重，而她没有呢！

我一时也答不出个所以然！回来后一直在思考丁哥胃病的成因，他是我的表哥，跟着我们帮我们做菜酿酒非常勤快，确实也是生活非常简单的类型，我的记忆中他没有好好同桌吃顿饭过，每次吃饭的时候就急着去弄什么事情，仔细回忆他总是端着一个大碗，装一大碗饭随便夹点菜，找个什么地方几下子搞完了，经常转眼功夫他就又在干什么去了！

或许他吃饭的习惯导致胃病的显现？中医老师总是说我们吃完饭的时候，人的气血都往胃上走，帮助消化！是不是因为他吃饭就干别的去了，血不往胃上走，时间长了，脾胃的功能就要受到影响了。

带着这个问题咨询李勇华老师！

李老师如是说：脾主思，思虑过多伤脾胃，为什么人在食饭时一定要坐在椅子上吃，不能站着和走动这都是有道理的，在吃饭时脾胃的血液都在帮助消化，如果这时候你要去干别的事情和想别的事情不好好吃饭，血液循环减少一半，助消化的功能就没有哪么好！长年累月积下来，脾胃功能就出现问题。为什么有些人中午吃完饭特别想睡上一小会，就是刚吃完饭，胃里的食物在消化，全身的血液循环都来到脾胃这里，所以哪时候人特别犯困，当休息哪么一下，人就精神了！所以说当我们在吃饭时，一心不能二用，站、蹲、走、思、看电视、玩手机等等都有问题，该吃饭就好好吃饭！

从中医理论来分析，就是因为不好好吃饭导致的很多人得胃病，也就不难解释为啥中国高胃病发生率，因为中国人不会好好吃顿饭，老一辈年纪稍大一点的，吃苦耐劳经常随便对付几口，成功人士们习惯饭局高谈阔论，年轻一代职员们经常边工作看电脑边吃外卖方便面之类。数年累月下来，脾胃受伤害就是普遍现象。

怎么样好好吃饭？

首先要讲究一点，还是需要一定的仪式感，要认真对待每一顿餐食，一家人或者一个团队的一起开始吃，所以人吃完了以后再散场（据说日本学校吃饭就是等最后一名学生吃完后才能出去玩），有一定的规则一定仪式感，会让人更专心的吃饭，也会起到一个作用就是告诉身体开始吃饭了！

其次真的要专心吃饭，不要企图边干什么边吃饭，目前高胃病人群基本上都是不好好吃饭的，边开车边吃东西！边干活边说饭！饭还在嘴里就马上开始干什么了！这些都不对的，应该就安心吃完饭了，就干这个！从现代医学角度，认真吃饭专心吃饭对我们吃进去食物的充分消化吸收也是至关重要的，口腔充分咀嚼的过程，也是在提醒胃部做好准备迎接食物的到来。

最后一点是慢一点吃，食物在口腔内得到充分咀嚼，把食物充分的物理磨碎磨软，便于下一步胃肠的消化，吃的太快太急，食道没有准备好就让食物“强行”进入，相应的胃肠也没有做好消化的准备，日积月累，胃肠一定会出现问题！我们湖南吃粥喝汤大都不用调羹，都是端起碗一饮而尽的架势！其实非常不好，胃在没有任何准备下充满食物！好多有胃病的人不能喝粥，说是会返酸！是不是也是吃的太快的缘故！带小朋友吃饭，总是催促小朋友快点吃大口吃，实际上非常不好，小朋友阶段气血足现在不会有问题，而习惯养成以后就总是狼吞虎咽，胃病的阴影就伴随了！

这几天看书都讲一个人得什么疾病，一定与他的生活习惯有密切关系！长期不好好吃饭就是会导致胃出现问题！为了我们的身体健康，都好好吃饭吧！

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