酒量不好，也可以喝葡萄酒

酒量不好的朋友，也可以喝TRUFFLE HUNTER LEDA

我和我的朋友们都不是那种可以整瓶整瓶酒灌着自己喝的那种人，那些整瓶整瓶喝下去的朋友们也许花了数千元喝到头晕也不知如何形容喝完后的酒的香味。因而，我更倾向和三五好友每次分享一瓶葡萄酒，愉快的享受品尝葡萄酒的乐趣。

我有一位同学小卢，酒量可说是“一杯即醉”。但是，他却很欣赏葡萄酒，哪怕试一点点，也娓娓道来品尝的味道。

还记得上初中的时候，就在那个少男急着长大成人的年代里，是他兴高采烈地提起他家有好喝的酒，邀我去他家喝。我们还为此煞有介事地计划一番。我们趁着他家人都外出时掂住脚尖到藏酒的柜子打开，偷偷摸摸地打开柜门，小心翼翼地拿出酒来，甚至为了不要留下任何证据，连杯子都不要，用瓶盖斟酒，小口品尝味道，让嘴里整个浸润在甜甜带有酒香的味道中，接连倒了好几口来喝，就像从现在起，自己就是大人了。当时我们不过是倒在瓶盖喝了几杯，他竟拉了一整天的肚子，不断跑厕所。如今回想起来，他喝完酒脸和身体发红，可能因为年纪小的关系，但也可能是因为酒精分解酵素比别人不足的缘故吧。

大约是那时开始，自觉地知道喝酒可以让人喝醉，但喝醉也可以为了追随酒的独特香气和味道为目的而得到品酒的乐趣。因此，我们的聚会总是喜欢小口轻啜，用品尝的心态来享受杯中的酒体滋味。

最近，他拍拖了，特地跑来告诉老同学，那天他带着漂亮女友来到我们的会所，而且让我推荐他可以和女友浅尝的酒。 顿然间，我回想到小时候他只要喝了那几口瓶盖大小的酒都撑不住，就决定推荐他喝TRUFFLE HUNTER LEDA。 我们给这款酒取了一个中文名字叫做松露猎人，这是一款来自意大利皮埃蒙特产区酿制的桃红酒，主要是Moscato 莫斯卡托葡萄品种混酿Barchetto巴贵葡萄酿造而成。 这酒的香气就像刚刚成熟的百花香味，有着成熟樱桃般的红果香味，那一股香味就是碰到杯口就扑鼻而来。

这款TRUFFLE HUNTER LEDA的酒体是浅粉红的玫瑰色泽，故酒标写blush rose, 这是形容酒体颜色就如同脸泛微红的颜色。让葡萄酒呈现红色是由于红葡萄表皮渗出的色素，这个成分如果很多，就成了红酒；如果几乎没有这个成分，就是白酒；若这个红葡萄表皮渗出色素成分适中，就成为像这种色泽美丽的桃红酒。

这款酒的酒精成分大约只有4.5-5%，相当于一般葡萄酒不到一半的酒精浓度而已，味道甜美，再加上冰凉后会有轻微汽泡，感觉清爽，虽然被称为是“女人爱喝的酒”，但也受到男性青昧。每次观察喝TRUFFLE HUNTER LEDA的人都会发现，有些男性会说：“这不是葡萄酒嘛，只是饮料而已！” 葡萄酒原本就是让人心情愉快的饮料，只要是能让人喝了不觉得反感而且心情愉快的酒就是好酒。

可能因为我这同学出社会上班后酒量变好一点，也可能因为酒精成分不多所以很适合他的关系，那天他和女友一起喝光了整瓶的TRUFFLE HUNTER LEDA。 后来，他向我道谢，说他好像找到了适合自己的葡萄酒。

这种心满意足的表达让我也很欣慰，葡萄酒的分享就是让人心情愉快，找到适合自己口味的，更能喜悦享受！