第一次做寿司

    明天要去秋游,我真开心,更开心的是可以去心悦姐姐家拜师学艺——做寿司!

      去到姐姐家的时候,李阿姨已经把做寿司的材料准备好了!哇,可真丰富!有紫菜、肉松、煎鸡蛋、切成条的黄瓜、火腿等。等阿姨把拌了寿司醋的米饭端上桌,我和姐姐迫不及待地想试一试了。李阿姨说:“不用急,先看我示范一遍。”只见阿姨把一张大大的紫菜放在寿司卷上,然后让米饭均匀地铺满整张紫菜,再把肉松、黄瓜条等配料放在沾满米饭的紫菜中央,用寿司卷定型后就可以把加工好的紫菜卷成一个胖胖的长条状。阿姨说用刀把长条状的紫菜卷切成一片一片的就成为我们平时吃的寿司啦!

      看完示范,我和姐姐开始自己动手尝试,我俩分工合作,一起完成了一个又一个的紫菜卷,妈妈则在厨房负责切。真是人多力量大,不一会儿我们就做了好多的寿司,我和姐姐还有小妹妹争着品尝自己的劳动成果,可真美味呢!

      记得爸爸告诉过我:寿司是日本的传统美食,日本是个岛国,以前那里的人们大都打渔为生,在船上不方便生火做饭,他们就用紫菜包米饭生鱼片酱汁等一起吃!以前的寿司并不好吃,现在经过加工改良,不仅品种繁多,味道也很不错了!

      期待明天的秋游,我一定要和同学们分享这美味的寿司!



图片发自App


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