2022-01-10 那年，那人，那粥

      今天是腊八节，昨天晚上我已泡好米，一大早为儿子煮好粥，遗憾的是我这个粥的材料比较简单，不免让我想起小时候吃腊八粥的情景。

        小时候，腊八节是个重要的节日，腊八粥让我回味好多。在腊八节前几日妈妈便开始备好做腊八粥的各种材料，前一天将其泡好。腊八节那天妈妈早早起床，便开始煮粥，出锅后在外面洒一层白糖，放到凉快的地方散热，这个时候我们依次起床，我们起床收拾好后腊八粥已经不那么烫嘴了，正好食用。

         我最喜欢的是妈妈做的腊八粥，色泽诱人，红里透着贵气，外面那层薄薄的白糖散发着诱人的邀请（我们小时候白糖也是稀罕食品），吃到嘴里的腊八粥有种软糯粘乎的感觉，特别有韧劲。每一次我都要求妈妈多做一些，因为腊八粥吃不完，晚上或者第二天吃味道更好，吃出了冰粥的甜美味道。

         我去呼市上学的第一年，为腊八节吃不到妈妈做的腊八粥苦闷了半天。让我没想到的是，妈妈居然在腊八节那天多做了很多，放到凉房里贮存。这样我放假回家后便吃到了我喜欢的心心念念的腊八粥，因为妈妈保存的好，味道和平时没什么差别，让我解了馋。

         现在腊八节到了，我依然想念妈妈的腊八粥。

         一粥一饭，传承下来的是做腊八粥吃腊八粥的传统，更是一代对下一代的爱和呵护，也许吃的是粥，品的是爱。