上班族健康瘦身便当 17

图文/子悦

运动打卡

24kg壶铃硬拉3*20✅

徒手深蹲2*30个✅

平板举腿3*10(单侧)✅

今日份午餐

主食:蒸芋头

蛋白质:肉丝

蔬菜类:清炒麻叶,花生芽

汤:虫草花瘦肉汤

悦.影

超好吃的长寿菜,长寿菜就是花生芽。花生芽的能量,蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素,被誉为"万寿果芽"

花生芽炒肉丝做法:

先把肉丝用生抽,油,少量盐腌制,热锅冷油,先把肉丝炒至7分熟装起来。放少许油,下花生芽翻炒一分钟左右,调汁(酱油,盐,生粉,清水),倒入锅中继续翻炒,同时放入肉丝,盖上锅盖煮两分钟,大火收汁。

悦.影

麻叶,即为黄麻叶。据说麻叶的营养价值比较丰富,能够治疗腹痛以及血崩等一些相关的症状。一般用炒的方法,我这次也是:先把清洗干净的麻叶放进开水中烫3-5分钟左右捞起,热锅冷油,放入蒜蓉和豆酱爆香,放入麻叶翻炒一下即可。味道鲜美。麻叶炒之前过水可去掉涩味,这样炒出来味道好。

悦.影

汤是虫草花瘦肉汤,主食是蒸芋头

非常满意的一顿午餐。

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