2019-06-14

曙光健身学院6月14日小知识分享

训练前营养是为了获得能量，训练后营养是为了帮助修复。碳水化合物是身体的燃料，蛋白质被用来建立和修复肌肉组织。你的身体利用肌肉中储存的能量(糖原)来进行训练，训练后需要补充能量。

训练前和训练后的营养变化取决于你所做的训练类型。有氧运动和力量训练前后应该注意哪些营养。

有氧运动营养

你的训练能力取决于体内储存的糖原的数量;我们的身体将糖原转化为葡萄糖作为燃料。碳水化合物是人体最好的燃料来源之一，在有氧运动前后摄入碳水化合物非常重要。全谷物、水果和蔬菜是健康碳水化合物的最佳来源。

训练前饮食

在有氧运动前一小时左右，摄入一些健康的碳水化合物(可以每天早上训练前吃燕麦片)，再加上一点易于消化的蛋白质，比如蛋白粉（推荐分离蛋白粉）或者牛奶、鸡蛋。训练前的饮食由75%到90%的碳水化合物组成，再加上全谷物和水果等成分。

训练后饮食

在剧烈的有氧运动后，喝白开水补充水分。你还需要摄入含有碳水化合物和蛋白质的食物或零食(例如苹果片，香蕉加一把坚果，或者水果和酸奶做成的奶昔)。

力量训练营养

与有氧运动相比，在力量训练前后，你需要更多地关注蛋白质摄入。蛋白质是肌肉的组成部分。

训练前饮食

在力量训练前1-2小时吃一顿饭，这顿饭由大约75%的碳水化合物和25%的蛋白质组成。用豆浆、蛋白粉、水果和做的奶昔是不错的选择，或者是一份蔬菜拌豆腐？

训练后饮食

训练后也一样，饮食配比大约是75%的碳水化合物和25%的蛋白质。在训练结束后2小时内补充能量。这个时候，蛋白奶昔是方便又快速的选择，也可以选择营养丰富的小吃，比如核桃酸奶配苹果片。

给晨练者的小贴士

如果你在清晨训练，不想早上太早起床把时间都浪费在消化饭上，可以选择少量的好消化的训练前饮食。可以是一杯蛋白粉，或者一个苹果加一些杏仁黄油。然后你需要在训练后更加努力地补充能量。