天选做饭人





在家休养,吃饭是最重要的工作。每天一睁开眼睛,就是想着早饭吃什么?中午吃什么?晚餐吃什么?

不上班,一日三餐都要在家吃,多了两顿饭的心思。也好在冰箱冰柜里囤了那么多的食材,每天想的都是怎么排列组合去库存。讲起来,好像有些凡尔赛。

早饭照规矩各取所需,反正牛奶点心备货不少。中午下饺子、炒包菜。晚上做了三菜一汤:酱爆刀豆、胡萝卜火腿皮蛋炒花菜、烤鸡腿、骨头汤。

先生下班回家,看看桌上的小菜,讲:小菜这样丰盛,不吃点酒吃不完啊!我们喝点酒吧?

我讲:要吃你吃,我是不吃。我还羊着呢,不吃药已经蛮好了,还要吃酒,毛病要加重的,讲出去被人家笑死!

先生一个人吃酒,边吃边感叹:我是深入羊圈,被羊包围,我要内服酒精消毒!

说来也真是奇了怪了,一家人同吃同住,他居然就是安然无恙!

昨天晚上,酸酸报告迟迟不出来,我们都说他肯定中招,半夜报告出来,人家照样是阴!

重点推荐先生吃烤鸡腿,这是第一次试用空气炸锅的试验品,效果出乎意料的好。

这个空气炸锅是一项福利,放了一年多,一直没用过。还是受了网友们的误导,说的是空气炸锅诸多不实用,平时宁愿油炸煎烤,也不愿意拿出来使用。

这几天咳嗽严重,闻不得油烟味,炒菜都是特意打开厨房的窗子,让凛冽的北风和油烟机一起吹散油烟,要是炸鸡腿,这个大工程肯定吃不消。想到空气炸锅闲着也是闲着,何不试试?

鸡腿是山姆买来的半成品,按照说明书,放入空气炸锅,13分钟,香气四溢,果然外脆里嫩,味道好极了!

我感叹说:怎么没有早点想出来使用!以后这种烤鸡翅、煎虾饼、烤红薯之类的,都可以交给空气炸锅了。看来,还是得不断尝试新产品啊!

吃晚饭的时候,姨妈打来微信电话,问我们今天情况怎么样?姨妈也算轻症,还是感觉无力,讲一直喜欢躺着。

我讲,除了咳嗽,别的都好。胃口也很好,烧了这一桌小菜,全部吃完!

姨妈讲:你们真格福气,得个病好比度假!

有啥办法,我就是个天选做饭人啊!据说,这个病很奇怪,一个家里必须留下一个烧饭的人,我要是倒下了,谁来烧饭?

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