忆早餐（2009.09）

        今天吃晚饭的时候，无意和妈妈说起了早餐的事，于是不自觉地便忆起了我小时候的早餐。小时候，我最喜欢吃的就是大饼油条。那时候的大饼现在想起来真的是很香，很大，很好吃。一根油条对折就能刚好包容在整个大饼中，那时候我喜欢先把大饼很认真地对折，这样，大饼的正中间就会有一条数学里所称呼的直径了，然后我就把已经折起来的油条放在这条直径上，再轻轻地重叠起那两个焦仆仆的半圆。“卡擦”一口咬下去真是又香，又脆，又好吃，咬一口还想再咬一口。我吃的一般都是那时候所说的葱油大饼，饼里会撒一些葱花，于是我总往葱花密集的地方先咬，那时候对葱花又是另一种特别的喜爱，感觉微咸的味道里夹杂着一种葱特有的香味，含在嘴里就是一种享受。不过后来有人竟总结出一条真理“凡是美女都是不吃葱的”，不禁偷想：“看样子这辈子我是没这福份作美女了。”（当然这是后话了，那时候还没这能耐想到这份上，呵呵）那时候，肚子很小，一副大饼油条一般我是消受不了的，往往会留下一小撮给浪费了，当然偶尔也会逞强一下。那时候价钱也很便宜，5毛一个大饼，5毛一根油条，加起来一块钱，就能把我的小肚肚给吃得一颠一颠了。

       小时候的主要早餐除了大饼油条外，还有就是生煎和馄饨了。刚小学那会儿，还是个小懒虫，超级地贪睡，于是一到时间，爸爸妈妈总是先把收音机打开来，上海电台的“王小毛”节目就会适时的唱起它的主题曲，于是我就在被子里乱扭身子不肯起床，最后在妈妈的软硬兼施下，闭着眼睛开始穿衣服。这个时候，爸爸就会拿着那个白色的大搪瓷杯到附近的早餐店给我买早餐去了（那时候的外卖服务基本还没兴起，要买回家去的汤水，都是自家带上容器去盛）一碗馄饨，放在大搪瓷杯里一般是大半杯，几个生煎包就放在杯子的反扣的盖子上。等爸爸把这些拿回来，我已经在闭着眼睛刷牙了，一闻到那股香味，眼睛才算真正地睁开来，我的开眼看世界的一天终于又拉开序幕了，第一个进入眼帘的便是那份放在桌上的早餐了，金灿灿的生煎的底皮，柔韧里透着香脆；薄薄的侧皮，若隐若现地向我透露着里面陷的油滑鲜美。馄饨嘛，在我眼里就更可爱了，一个个小小的个子，穿着白色的纱裙在洒满葱花、蛋丝、紫菜的热汤里翩然游荡，似乎就等着我的小嘴巴去“阿乌”一口吞了它。于是我的洗漱速度就开始明显加快，洗脸刷牙一切搞定，我的早餐也便开始了。先轻轻地咬下生煎的一小口，把里面的肉馅倒出来（不怎么喜欢吃肉，却很喜欢吃那层和肉馅紧贴在一起的面皮，觉得油油的，鲜鲜的，香香的，还有肉的味道，呵呵，又是怪癖），然后就开始一口两口吞没它的旅程了，间杂着吃几只小馄饨，滑滑的，好吃极了。一般情况下，两个生煎，大半碗馄饨就能把我的小肚肚搞定了，于是便心满意足地抱起书包向家后的小学跑去。。。

       除了这两种吃食，当然早餐还是会有点翻新的，小笼包、饭团、蛋糕、方糕、年糕团、拉面、饺子、豆浆、泡饭、小米粥等等，只是吃的最多的还是这两样，因为简单、方便、实惠又好吃，现在想起来还会有很多回味无穷的味道。然而，想想这应该是属于我们那个年代的童年早餐了吧，现在的小孩应该不怎么吃了吧，也许还不屑吃了，只是在我心中，这些永远是最好吃的早餐伴随着童年最美好的回忆。。。