春日随意代餐沙拉

办公室有个小茶水间,每天中午有阿姨来给送午餐,周边也有很多大小饭馆,但是吃久了难免会腻,而春天不正是吃点爽口菜的季节吗,而沙拉不正是爱吃什么随意加,又爽又好吃的春日最佳选择吗,说做就做,走起!


这盘就叫小红小绿和小黄吧

小红:西红柿,红色彩椒

小绿:冰草,黄瓜,牛油果

小黄:鸡蛋,喜欢甜口的还可以加香蕉,不吃主食不觉得饱星人可以加南瓜或地瓜,如果加地瓜建议加烤地瓜(感觉地瓜的精华都被烘烤出来了)

酱料选择一:日式沙拉汁

酱料选择二:白糖,香油,醋,酱油

做法:所有原料能用手掰的不要用刀,你以为不得不用刀的可以试试用勺,这样拌起来才更容易入味,更有人味:P


这个叫加点蛋白质

黄色:南瓜,纳豆(没错,是拌好的纳豆),奶酪块(盒马先生有卖)

红色:西红柿

绿色:罗马生菜,黄瓜

蛋白质:虾仁

酱料:酱油,香油,醋,不用放糖了:南瓜自带甜味的

做法:同上

这款主食青菜蛋白质都有了,吃起来饱腹感满足感都杠杠滴,至于纳豆,纯属我个人爱好,不喜勿放:P


这款叫看着单调好吃到爆

好吧,其实也没好吃到爆,但是真的味道不错

原料:黄瓜,小番茄,牛油果

辅料:蒜泥(这款是晚上在家做的,在办公室万万不敢放蒜泥)

调味料:糖,酱油,香油,醋(白醋,单纯的喜欢白醋)

做法:

黄瓜,牛油果用勺切,小番茄用刀一分两半;

蒜泥挤在最上面,然后蒜泥上撒糖,再依次加入香油,酱油,醋(依次很重要,我固执且没有理论依据的认为按照这个顺序放最好吃);

然后充分搅拌(上下搅拌,不是像搅肉馅一样的顺时针搅拌);

Tips:如果是晚上在家吃,配点干白或者冰酒,莫名的幸福感会油然而生:P


这个叫江郎才尽想不到名字了

红色:彩椒

黄色:香蕉

绿色:牛油果,生菜,穿心莲

酱料选择一:日式沙拉酱

酱料选择二:香油,酱油,醋

原料处理方法:手撕+手捏(香蕉)

充分搅拌即可。

文末唠叨一句,如果各位看官看完照片觉得好像很好吃的样子,那有很大的功劳要给到美图软件:P

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