【立冬日读立冬诗】161

文/孙葭湄

图片/孙葭湄截屏

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今日立冬。但上海天气并不冷。

立冬为二十四节气之一，是冬季的第一个节气，意味着冬季的开始。立冬以养阴、护阳、补肾为主要原则，可以从食物和药物两方面补身体，效果较好。

天气寒冷容易伤肾阳，立冬吃海参、羊肉、韭菜等养肾食物补身体好，还应多吃温阳食物以御寒，如牛肉、鸡肉，虾、鹌鹑等，富含蛋白质、脂肪，产热量较多。另外，立冬应多吃钙、铁丰富的食物，含钙食物有牛奶、海带、牡蛎、虾等，含铁食物有动物血、猪肝、木耳、红枣等。

今天早餐是：鸡汤、拌面、白煮蛋1只、生姜2片、红枣3只、红糖水一点、苹果半只、核桃粉1匙、青豆一点、辣豆鼓一点，很丰盛吧。

早饭后读了古人二首冬至诗。