酱鸡架

醺醺午酒罢,恂恂酱鸡架。

沸水文火煮,鹤情虔心挂。

瘦骨蔑脯醢,厚味别熏腊。

凌云如烟矣!偎妻松竹话。

【注释】

(1)醺醺:酣醉貌。

唐·岑参·《送羽林长孙将军赴歙州》:“青门酒楼上,欲别醉醺醺。”

(2)恂恂:小心谨慎的样子。

(3)鹤情:修道者的情怀。

元·倪瓒·《怀归》诗:“鸿迹偶曾留雪渚,鹤情原只在芝田。”

(4)虔心:指做事专心、认真、一丝不苟。

(5)脯醢:佐酒的美肴。

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