央视3 15审问赤砂糖，你真是红糖吗？真相惊人！

大家都知道有调顺月经，补充能量，滋润排毒等功效，因此红糖成为女性每月必备品，在每次生理期间，红糖发挥巨大作用，解决女性同胞痛楚。那么我们女性同胞每次喝的红糖水是否真的是红糖？

央视3.15审问赤砂糖，你真是红糖吗？真相惊人！

3月15日，央视播出3·15晚会“消费在阳光下“，在理性消费指数测试中，“赤砂糖就是真正的红糖吗?”，竟然有59%的人回答是。一块看似不起眼的“红糖“，蒙蔽了所有人的眼睛：这些年，我们竟然没吃过真红糖!

　　红糖——不是你想象的那样!

　　大家都买过红糖，按我们的“常识“，红糖应该是这样的：红褐色，颗粒状，包装袋正面标明“红糖“二字。但是，这是真正的红糖吗?我们可以很负责地说：这99%不是红糖!

　　为什么敢说“99%不是红糖“?

　　请到超市随意选一款红糖，看看它的包装袋背面，玄机就在配料表里：配料标明“赤砂糖“!我们平时在超市买的红糖，99%都是赤砂糖冒充的。

　　赤砂糖不是红糖!

　　赤砂糖是白砂糖的孪生兄弟，和真正的红糖有天壤之别。

　　在现代制糖工业中，先将甘蔗榨汁，然后加入磷酸、硫磺、石灰水等进行脱色得到白砂糖;多次提纯后剩下仍未脱色的糖渣，最终被加工成赤砂糖。

　　【赤砂糖制作流程】　　红糖——应该是这样的……　　李时珍所著药学经典《本草纲目》描述红糖为“凝结如石，破之如沙“：在古代，红糖成型之初为块状，切开会看到内部有非常明显的沙纹，碾碎之后呈现沙状。

　　【红糖为块状，内部有明显沙纹】　　在熬制工艺上，红糖与赤砂糖存在很大差异：红糖采用传统的 “连环锅“制糖工艺，从甘蔗取汁到红糖成型，全程都是物理方法，属于纯手工熬制，不掺杂任何添加剂。

　　【红糖熬制流程】　　与赤砂糖相比，红糖具有以下特点：　　1、成品为块状沙质;　　2、没有任何化学添加剂;　　3、完全保留了甘蔗的营养成分;

　　【赤砂糖与红糖的区别】　　我们平时见的“红糖“——赤砂糖，只有60多年历史。但因为制作成本低，易于规模化生产，赤砂糖已经占据了红糖市场的绝大份额。可以说，自赤砂糖问世那天起，它就被冠以“红糖“的名义招摇过市;60年来，我们吃的一直是赤砂糖而非红糖!下面小编晒两张刚买的真红糖图。

红糖究竟有哪些功效？

性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

  补虚红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。2.补血活血红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。

  保健红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。另外，红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。 4.护肤红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。另外，红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。

通过以上小编的讲解，相信各位女性同志对红糖和赤砂糖区别有所了解，也希望大家购买红糖多注意下，买到真红糖，毕竟我们是用来补身体的，而不是为了喝糖水。

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