做煎饼容易吗

江阴高级中学高一四班崔舒雯

特殊的春节,传说全民当厨子,老师当主播,只有我们依然是神兽。今天神兽崔舒雯也要向主厨进军,副厨我妹妹。

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理想很丰满,现实很骨感。介于蛋糕失败的前车之鉴和家里食材的缺乏,我听了妈妈的建议,决定做朴素的煎饼

备料及步骤:

面粉500克,土豆粉少许,鸡蛋3颗,盐适量,韭菜一小把,十三香适量。

一.把面粉㸓入和面盆中,加水搅和,至没有面疙瘩。

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二.加入鸡蛋,继续搅匀。

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三.韭菜切碎,盐,十三香,食用油少许加入,继续搅拌。

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四.拿一勺子,每次一勺,舀放至电饼铛,一分钟熟一张。很快哦!

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悄悄告诉你个秘密,和泥式的团弄面粉和不停地搅来搅去已经浪费了我和副厨太多的精力。我们都累了,厨房却是一团糟。我们还是做作业去吧!

平时我们总是衣来伸手 饭来张口,谁承想简单的煎饼却让我大动干戈却草草收场。还是靠妈妈的魔术秒变出整洁的厨房和张张煎饼。

学习不易,做煎饼也难哦。感恩爸爸妈妈的辛苦付出,也要更努力地学习成长!

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