辅食专栏丨十分钟，让牛奶变身Q弹爽滑小甜品

十分钟，让牛奶变身Q弹爽滑小甜品，你一定迫不及待想要尝试~

 椰奶小方 ，让喝到腻的牛奶，变身宝宝手指食物，宝爸宝妈品质生活的点缀~

本次教大家制作的椰奶小方，不但可以凉着吃，还可以做成热的哦！

1、准备一个方形的不沾容器，擦干水分 ，在容器底部铺一层椰蓉；

2、40克玉米淀粉，倒入80ml牛奶中，搅拌均匀，放一旁备用；

3、160ML牛奶，100g淡奶油，20g细砂糖一起放进奶锅，中小火一边煮一边搅拌；

待奶液煮开，立刻将步骤2的混合液再次搅匀，倒入锅中；

4、转小火，用硅胶铲迅速搅拌，五到十秒，锅内原本流动的奶液开始变粘稠；

5、奶液变粘稠马上关火，铺平在事先准备好的方形容器内，彻底晾凉后，密封放入冰箱冷藏一夜；

6、从冰箱冷拿出来，倒扣在硅胶垫上，切成2CM大小的方块，滚一层椰蓉或者奶粉，就完成了；

家人担心宝宝早上吃椰奶小方比较凉怎么办？进阶版吃法在此！

7、冷藏好的奶油小方，切成三厘米左右的长条；

8、奶条先沾一层低筋面粉，再沾一层蛋液，最后裹一层面包糠，放在烤盘上；

9、烤箱上下火均180℃，预热5分钟，烤盘放入烤箱中层，烘烤10分钟左右；

晾一会儿就可以吃啦！

椰香奶香混合的椰奶小方

让宝宝胃口大开

营养加分、别具风味

冷热都可！妈妈们快get起来！