猪肉价格重回“十元”时代，为什么“二师兄”突然降价了？

自年初以来，生猪价格便“跌跌不休”。6月7日，全国市场猪肉价格已经跌至24元/公斤左右。

部分地区甚至夸张到8块钱左右就能买一斤猪肉，猪肉价格重回十元时代。

很多人甚至猜测这是由于国家开始大量进口国外的猪肉，导致国内猪肉价格下降。

其实，这次猪肉持续下跌只是“猪周期”的怪圈在作祟。

什么是“猪周期”？

“猪周期”是一种经济现象，具有一定的规律性和周期性。

猪肉涨价——吸引养猪户开始大量增加生猪养殖——生猪供应大于市场需求导致猪肉价格下跌——倒逼生猪养殖减少——猪肉涨价……

简单来说，就是猪肉每过一段时间会上涨，再过一段时间会下跌，且上涨和下跌具有一定的规律性，一个周期为4年左右。

造成“猪周期”的根本原因是就是供需不平衡。

“猪周期”也折射了人性追涨杀跌的心态，大部分养猪散户信息预警能力较低，习惯以当年市场价格为标准预期未来收益，奈何生猪生长具有周期较长的特性，最终吃瘪，然后不是盲目扩张生产就是恐慌性退出生产，导致生猪生产产量起伏不定，也就出现了“猪周期”。

这次“猪周期”大概从2018年年中开始，6月份猪肉触底反弹，之后波动性上涨。2019年下半年，猪肉价格续在高位运行，一度暴涨至三十、四十甚至五十元一斤，最高上涨约3倍。

直到今年1月份开始，受生猪存栏量占比高和夏季猪肉市场低迷双重影响，猪肉价格开始下降，连降5个月！

这次“猪周期”会持续多久？

在此之前，总共经历了4次“猪周期”：

第1轮是2002年6月至2006年5月，历时4年。猪肉上涨周期历时2年半，下跌周期历时1年半。

第2轮是2006年6月至2009年5月，历时3年。猪肉上涨周期历时2年，下跌周期历时1年。

第3轮是2009年6月至2014年6月，历时5年，猪肉上涨周期历时2年半，下跌周期历时2年半。

第4轮是2014年7月至2018年6月，历时4年，猪肉上涨周期历时2年多，下跌周期历时1年半。

其中，第3轮“猪周期”是在相对自然的状态下出现的猪周期，而第2轮和第4轮“猪周期”分别经历了蓝耳病、猪丹毒疫情。

受疫情和环保因素影响，本轮“猪周期”取中间值，按照一年半左右的下跌周期来算，预计起始于2018年6月的本轮猪周期将结束于2022年末，在2022年底前，生猪价格可能难以出现实质性的反转行情。

但是，当前生猪价格已经接近盈亏平衡线，所以后续猪价下跌空间将非常有限，在之后很长一段时间，猪肉价格大概率会稳定在较低水平。

作者：七月家禾（QYJH19660906）