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中秋节

    我爱中秋节，我爱这花好月圆的时刻，我爱中秋节，我爱这阖家团圆的时刻。

    月饼象征着团圆，是中秋节必食之品。我和妈妈来到超市，买做月饼的材料。

      开始做月饼了。首先，我把手洗干净后，把饼皮面和好，放在小秤上称重量，保证每个月饼大小重量一样，称好后放在旁边备用。接着，在妈妈的帮忙下，我拿起一团我最爱吃的豆沙馅放在饼皮中间，用手把饼皮往上推包住豆沙馅，直至把豆沙馅全部包住。最后，把包了馅的面团揉成圆球状，放到月饼模具里，使劲一压，这样一个月饼就出来了，再把月饼放到烤箱里烤20分钟，这样一个香喷喷的豆沙月饼就做好了。看着自己亲手做的月饼，我心里美滋滋的。

      今天我学会了一门手艺，真好！真是一个有意义的中秋节啊！

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