第二杯咖啡


曾经无数次经过这个地方,今天终于种草,而且无需排队。

个人觉得,除了里面面积很大,有很多烘培咖啡的大型机器及各式各样的咖啡豆、座位及美食,也无甚特别之处。一直搞不懂最初开业那两年,为何每次门口都排长龙?!

临近午餐,我找了一个舒适的沙发座,点了一个早午餐套餐,一杯据说主打的咖啡-烟熏司考奇拿铁,特别交代了半糖。️

但咖啡端上来,尝了一口,口感如糖水一样甜,我问询服务员是否半糖,贴心的服务员MM立时感知到了我的一丝丝的失望及不满,友善提议再给我重新制作一杯,只加一点点儿糖。

我欣然应允。第二杯做好的咖啡端上来,口感果然苦中带一点点甜,多了一些咖啡豆原有的香醇及厚重及百转千回。

这里对星巴克的服务意识必须要点个赞,以客户为中心,致力于提升客户体验这一点,他们贯彻的一直很到位。

几年前,我看到过排在我前面的一名顾客,因为自己手滑,一杯尚未来得及喝的咖啡洒了一地,一片狼藉,在场的服务员看到马上过来,给他递上纸巾及时擦拭,同时向顾客承诺:不用担心,我再重新给你制作一杯一样的咖啡!然后又重新给他做了一杯咖啡带走。尽管从旁观者角度来看,这并不是星巴克的过错。

我对当时那一幕印象特别深刻,好像这也是我一直都比较喜欢去喝星巴克咖啡的主要原因。因为在这里,我喝的不止是一杯咖啡,还有一种文化,一种人性关怀的美好理念,一种健康理想的生活方式。






微记录于2021/9/4 中午

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