机器人会做饭了,你想吃吗?

你有没有想过,有一天,我们的家务不再需要我们亲自动手,只需提前设定好程序,人工智能就帮我们搞定一切。冰箱根据你的饮食习惯,自动下单买菜;厨房为你准备好一日三餐……

现在,离这个目标又更近了一步。日前,中国首个由人工智能社区食堂在上海长宁区虹桥社区开业。餐厅供应各式菜系,以及30多种早餐,适应不同人群的口味。餐厅的智能烹饪系统和机械臂可以根据顾客点单,使用不同的烹饪手法:或煎,或烤,或蒸,或煮,做出满足客人口感的佳肴。

机器人手臂还可以根据顾客外带或堂食,调整菜肴温度,然后打包送餐。顾客只需要把他们的菜放在智能收银台上,系统就会自动计算出餐费。该餐厅还接受多种支付方式,包括面部识别、银行卡、扫二维码和电子货币。

在食堂无人值当的面食区,食客们可以从十多种配料中挑选自己想要的佐料。据餐厅运营商和技术提供商上海西乡一乡电子商务有限公司首席执行官李明表示,人工智能系统确保了菜品的美味,有助于提高服务效率。李明解释说,在传统食堂里,一名服务员可以提供35到100顿饭的服务,但有了人工智能系统,这一数字增加到了200顿。

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