七夕缘起-第1.5.2章-番外-问菌能有几多愁

七夕缘起-第1.5.2章-番外-问菌能有几多愁

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“嘎吱——”传来开门的声音，接着就是一声咆哮：“小孟，你要在牛郎这里喝到什么时候！你妈叫你回家吃饭了！”
“爸，我们没喝酒，喝的是茶。”孟先生急忙解释到。
牛郎迅速站起来：“原来是孟叔叔来了。牛郎新沏了鹊山仙子送来的新茶，不如落座共饮几杯？”
“竟有这等好茶，难怪你小子不回去！”孟叔叔对孟先生说，然后转向牛郎，“既然如此，那就恭敬不如从命了。”

孟叔叔入座，牛郎重新泡上一壶新茶，斟茶，清香四溢，满室芬芳。
“好茶！”孟叔叔连声赞叹。
“听闻孟叔叔喜食豌豆，不知可否，不知可否介绍下经验？”牛郎借机与孟叔叔攀谈起来。
孟叔叔突然就来了劲头：“牛郎啊，我跟你说……”（此处略去一万字）

“咳咳……”孟先生咳嗽了几声，“爸……”
“大人说话小孩子别打岔！”孟叔叔不耐烦地说。
牛郎趁此机会，赶紧问道：“孟叔叔经验丰富，牛郎受益匪浅。牛郎还有一问，豌豆煮熟后很容易坏掉，您有什么保存经验吗？”

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孟叔叔说：“生的豌豆，可以一直放置很久，但煮熟的豌豆，放置几天就会变酸坏掉。我确实也发现了，于是我产生了一个大胆的推测：煮熟的豌豆非常好吃。”
“爸，这两者有什么关系吗？”孟先生问到。
“因为好吃，所以，有一些我们看不到的东西，也非常喜欢吃。他们将豌豆的精华吃掉，豌豆也就变酸坏掉了。”
“背着我偷吃我的豌豆，这不是君子所为。但我希望他们能成为君子，所以我给这些看不见的东西取了个名字‘细小君子’，简称‘细菌’。”
牛郎半开玩笑的说：“您的期望真好，我觉得您应该期待它们成为真正的君子，‘真君子’，简称‘真菌’。”
“哈哈哈哈，你小子真有创意！名字不重要，重要的是我们要想办法消灭这些‘伪君子’，豌豆就能长久不坏了。”

牛郎接着问：“那孟叔叔你想到好的办法了吗？”
“最初我想到的办法，是让给豌豆变得不好吃。比如，把煮熟豌豆腌制，或者把煮熟的豌豆晒干。”
“这不行，鹊仙要的就是最好吃的豌豆，怎么可能为此退而求其次呢？”牛郎立即否决了这种想法。

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孟叔叔继续说道：“这保存食物，其实与带兵打仗是一样的道理。兵法有云：不可胜者，守也；可胜者，攻也。”
“所以，要消灭这些‘伪君子’，我们也要攻守兼备。之前我曾经做过这样的尝试，我称之为‘灭菌’。”
“方法么，也很简单。生命一般都是怕火的，我把煮熟的豌豆，经常加热一下，他们就不容易坏掉了。”
牛郎听后，非常开心，但转念一想，说道：“不对，多次加热，豌豆的口感还是会越来越差的，这也不是最佳方案。”

“其次，生命，也是需要呼吸的。”孟叔叔好像之前尝试过无数方法，什么都难不倒他。
“我尝试将煮熟的豌豆装在袋子里，隔绝空气，发现豌豆也可以保存很长的时间，而且口感一致很棒。”
“我猜测，一个是袋子中的生命窒息而亡，再就是密封的袋子，也隔绝了其他的生命去偷吃豌豆。”
牛郎大喜，说：“这个方法好，看来是保存煮熟豌豆最好的方法了。不过，我刚才听了孟叔叔的描述，我想到了一个更加稳妥的办法。”
“其实，我们可以，将各种方法一起使用。”

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“我之前怎么没想到！牛郎你太厉害了！”孟叔叔高兴的键值跳了起来，“我一生研究食物保存之法，没想到在这里找到了答案！”
孟先生好像还是有些迷惑：“爸，我好像还是没听懂啊，具体要怎样一起使用？”
孟叔叔喝了一口茶，然后说出了终极豌豆保存方法：
“首先，我们将豌豆煮熟，冷却。”
“接着，将豌豆再次加热，维持半小时左右。”
“此时，趁热将豌豆装入袋子中。对了，因为咱们的袋子都是油纸，所以上一步不能太热，否则不太健康。”
“最后，将袋子中的空气都挤出来，然后紧紧困住袋子口，可以装入罐子中保存。”
“此时，根据我的推测，至少应该可以保证三个月口感新鲜。”

“爸爸你好厉害啊！”孟先生夸赞道。
“这也是我头一回想到，将豌豆放在罐子中保存，就给这种方法起名为‘罐头’吧。相信鹊仙一定会喜欢我们的‘豌豆罐头’。”孟叔叔眉飞色舞。
“爸，关键是这个灭菌技术也很厉害啊，咱们也起个名字吧！”孟叔叔提议。
“我想想……这个方法是你爸发明的，流程步骤让我算算……嗯，前面只是简单介绍，真正到罐头，需要十步呢……你爸十步消灭细菌……”孟叔叔边想边说。
“孟叔叔，既然如此，就叫做‘爸十灭菌’吧！”牛郎建议道。
“好名字！来来来，一起举杯，庆祝一下！”三人端起茶杯，碰杯，共饮，畅快淋漓。

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  番剧-工作细胞-擦伤细菌合影
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• 参考文献：
  百度汉语-虞美人·春花秋月何时了
  百度百科-巴氏灭菌