童年忆事-野生

        微信上一个朋友去了福建,发给我一张图片,问我那是什么花,到处都是。我看了下,虽然叫不出它的学名,但我知道在我记忆中,它的名字叫“花草”。

花草

        花草是一种极易生长的草,在我们皖南老家,小时候秋收之后人们会在田里撒上花草种子,任它自由生长,到了春天,犁地翻田的时候,把它埋在土里腐烂作为农田的肥料。花草的作用并不那么重要,只是人们顺手撒下的一把种子。三四月这个季节,漫田的花草,开着蓝色的小花,到处都是,一望无垠。那时候我们会躺在花草田里打滚玩耍,匍匐躲猫猫,欢乐无比。

        花草开着蓝色的小花,绿色的茎条,散发着植物清香。漫田的花草在我们身体下软绵绵的,有的被轧出了汁,绿绿的沾了我们的衣服,却丝毫影响不到我们那仿佛拥有整个田野的玩心兴致。花草的茎可以吃的,少户人家会拿来炒着吃,小时候吃过一两回,什么味道已经忘记。那时候穷,人多,所以花草偶尔还是被人拿来当菜的。

        已经好多年没有见过花草了,现在人们早已用肥料替代了花草,那漫田遍野的蓝色小花在微风下,在我们嬉闹身体下,或站着点头,或躺着身子的样子只存在模糊的记忆里!那时候一同玩耍的孩子们自己也有了孩子,他们的孩子应该不会知道,很早前,在他们父母辈的童年,有一个叫“蓝色花草”的天然游乐场,那里有花香,有微风,有欢笑和被我们滚过的时光。

蓝色“海洋”


        朋友是城里人,在城市长大,当我说出自己童年吃的那些东西时,她很惊讶,表示听都没听过。当然了,对于同一个东西,每个地方有每个地方的叫法,我们管饽荠叫“果子”,管茭白叫“高瓜”。

        关于果子的回忆,一般在插秧的时候会在田的一角留下四五个平方用泥巴围起来,里面栽上果子,等到收割稻子的时候,果子也就成熟了!果子长着笔直的绿绿的空心的叶子,里面有白色的囊,总是施农家肥在那里。果子都长在泥里,所以拿它出来一般用脚,有个说法叫“踩果子”,脱掉鞋在泥巴里踩用脚感觉,踩到了就用手拿出来,沾满泥的果子可以保鲜很久,所以一般会带泥放着,吃的时候再拿出来洗。小时候自家父母太中规中矩,从不搞点副业,总是希望自家田角也能空出一块地种上果子,却始终没有,终于有一年种上了无比开心,却被父亲好心用除草剂给果子除草反而把它打死了!而就像约好了似得,村里总有那么几户人家各家经营着自家的小副业,年年都是如此,而大家仿佛约好了一样,每家搞一样,互相不重复。子红家种果子,小录家种西瓜,利辛家养鸭,而我家养蜜蜂。果子可以生吃,但是不好消化,却能增加肠道蠕动,利于排便。四叔家的小孩晚上玩耍不小心把硬币吞下去了,听说生吃果子可以把顺带把硬币排出来,半夜四叔跑到田里扒果子。这些事是听来的,不知道他们到现在还是否记得。

“果子”


        隔壁村有个大水库,深浅不一,有滩有泥!长满了茭白,有一人多高,钻到茭白丛里,深不见人。掰下来的茭白叶子可以盖住烂泥,人走在上面不用弄脏鞋。我们管茭白叫“高瓜”,“掰高瓜”是小时候经常做的事。在高瓜丛里像躲猫猫一样,用手劈开叶子就能看到嫩白的高瓜,用手一扭就下来了。不用袋子装,将高瓜的叶子拧在一起,就是一大串,拿着方便,或放牛回来,或干完活路过,掰上几根,回去添个菜。那时的高瓜野生的,瘦小不饱满,经常有黑心,掰断经常看到像芝麻一样的黑点,那通常是泥,泥少的大家都吃的,所以小时候吃的高瓜都是带黑点的,想到现在市场上又大又白的茭白,在那时候是少有的!高瓜不是农作物,属于野生,所以也算稀罕菜,不是经常能吃到的,那时候吃的东西少,野生东西大家都抢着掰,经常那些老奶奶约着一起去掰,一次掰的太多了,都用围群给包回来。家里有块田靠着河,那年父亲兴起,在河边上撒了几颗“高瓜”秧子,后来那年不知道是发水冲走了,还是高瓜秧子被鸭子吃了,反正没收到高瓜,事实证明,我们家搞副业是很难搞成功的。

“高瓜”


        还记得吃过毛芋母,毛芋的叶子长得跟荷花差不多,但是比荷花粗壮多了,叶子成椭圆形,长在绿地上。小时候从来不爱吃毛芋,比起爱吃的洋芋差远了。父母却对它情有独钟,经常用来切片打汤,粘糊糊的,我不喜欢。他们还爱吃毛芋母头,简直要命,那东西个头特别大,切开来是白色的,汁很黏,一会功夫就会变黑。弄到身上特别痒,吃起来有点涩涩的,割喉咙,始终不爱。关于它的记忆在于小时候电视剧《宰相刘罗锅》里的情节,刘墉自己吃毛芋,却捉弄乾隆皇帝吃涩嘴的毛芋母头,最绝的是拍马屁的和珅一脸谄媚的在乾隆面前,用一根细绳在蒸熟的毛芋上交叉那么轻轻一拉,就切下来一片,乾隆夹起来沾白糖吃。觉得好高雅,津津乐道。

毛芋

        童年吃的各种东西还有好多。现在菜市场有些也能买到,但吃起来感觉不一样。那些食物,事物和时光都已经一去不复返,回想起那时候的孩子心态,经常憧憬和幻想做大人是一种什么样的心态。时间会让我们长大的,在某一个瞬间,才突然发现自己已经是大人了,而且做了好多年的大人。做大人的感觉远没有小时候想的那么高大,那么深远……

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