我用早餐叫醒你20220630

无论人生上到哪一层台阶，阶下有人在仰望你，阶上亦有人在俯视你。你抬头自卑，低头自得，唯有平视，才能看见真正的自己。                ——杨绛 

今日早餐：脆皮肉夹馍、牛奶、甜瓜。

脆皮肉夹馍的饼皮是买的半成品，从冰箱冷冻拿出来，表面刷点油，直接放烤箱，锅里加热一下昨晚卤好的五花肉。

利用这个空档把土豆和胡萝卜削皮擦丝，加入盐、胡椒粉和面粉拌匀，平底锅摊成土豆饼小火慢慢煎着，留给女儿做中午饭。中间还把烤箱里的肉夹馍饼皮翻了面。

加热好的五花肉加入一些洋葱和辣椒剁碎，这时肉夹馍饼皮也烤好了，取出稍微凉一下，用刀从中间剖开，塞入剁好的五花肉，装袋完成。

拿肉夹馍纸袋的时候，想起文怡说买肉夹馍袋子200还送200，得多少肉才能消耗掉这些袋子，那时候肉还特别贵。我家肉夹馍袋子是大哥在批发市场买的，数量少了人家不卖，我也心疼肉，心疼自己身上的肉，消耗掉这些袋子得长多少肉呢？

早餐这样的肉夹馍我家每人也就能吃下一个，吃的时候把卤肉的卤汁加进去一点，味道比外面买的好太多，关键是用料实在。

碗莲的第一个花苞，可能是一个盆里种的多了，今年碗莲的叶子小很多。

铁线莲又开了一个品种，之前的已经凋谢，长出毛茸茸的种夹。

花开花谢传达给我们：短暂的生命必须燃放得更加灿烂！

今天我们都会有好事发生！