慢食社节气打卡之 小满篇（下）

20180529
先生说今晚一鱼两吃哈，我说好，那就吃咱家私房菜！
滑炒鱼片是我比较拿手的一道菜，丫头说是靓妈私房菜之一。
有时候逗他俩，说说看我做的哪些菜可以列入私房菜？这时候捧场王是丫头，先生总是附和，然后沉吟思索一番，两人报出一堆后，丫头总结我妈烧的我都爱吃。
其实啊，带着烟火气的日子才让人安心，简单普通的家常菜才让人舒坦！

滑炒乌鱼片

鱼头鱼尾鱼骨汤

一鱼两吃

20180530
油焖茄子，清蒸大肉圆，豆瓣苋菜汤。
两菜一汤，挺好。
小婶婶送来的大肉圆，最后几个一起在烧饭的电饭煲里蒸了。一个长得不一样的丸子，我和先生说估计是萝卜丝丸子，结果吃的时候夾开一看是一样的糯米饭肉圆，只是长得黑了点。
油焖茄子要舍得用油，煎至软塌，加蚝油加白糖，加少许老抽上色，烧出来的总是好吃的。

油焖茄子

清蒸大肉圆

豆瓣苋菜汤

20180531
一个人的午餐。煮了香肠，下了粉丝。本来想吃清淡一点的，打开冰箱看到牛油，忍不住放了一大块，吃的时候又加了香醋，仍是重口味。

一个人的粉丝汤

20180601
所谓生活大抵如此，看透之后依然热爱烟火气，依然在一日三餐里抱有对食物的喜爱。

双笋炒香肠

红烧小鱼

20180602
今天是我妈妈的生日。前几天就征求她意见，说不要出去吃，要在自己家里吃，因此一早就和先生去菜场，买了鳜鱼，买了籽虾，买了湟里牛肉，还有好些蔬菜和菌菇。
菜场出来便去了爸妈家，爸妈说，看着点烧，别弄一许多，吃不掉。于是在先生的建议下，做好六菜一汤。
很开心的是，妈妈大赞我的清蒸鳜鱼，清炒南瓜头，说河虾也买得好。我忍不住问，是不是进步了一点点？妈妈说，进步了很多啊！哇哦，得到母上大人如此夸赞，我的心啊噗噗冒着幸福的小气泡。
亲爱的妈妈，祝您生日快乐！身体健康！和爸爸一起笑口常开！愉快生活！

图片发自App

白灼芦笋

清蒸鳜鱼

清炒南瓜头

盐水籽虾

湟里牛肉

自制香肠

冬瓜筒骨汤

20180603
早餐摊个西葫芦饼，包上牛肉片，用慢食社小伙伴分享的诀窍做了煎蛋，就着花生粥，快手又好吃的早餐就搞定了。

受欢迎的中式早餐

20180604
今晨完成心里计划好久的皮蛋瘦肉粥。
非常非常好吃！一贯早饭只吃一小碗粥的丫头吃了两碗，边吃边赞叹！
好开心啊！

第一次做的皮蛋瘦肉粥

好吃的皮蛋瘦肉粥

20180605
拔草小球版双笋炒虾仁。
小球是我高中同桌，向往诗和远方，有颗少女心。能歌善画，又烧的一手好菜。这样的女子，你抛一堆土豆给她，也能整出一桌子让你恨不得连舌头吞掉的美味。
同样买了玉米笋，我暗自得意能开发出好几种吃法，她叮的发来张图片，然后轻轻说了句：我给它起了个名字，双笋炒虾仁，你可以烧给丫头吃。这就是段位不同啊，瞬间秒杀我的小得瑟。
请教了做法，勤勤恳恳记录下来，保存到锤子便签。今晚终于备齐材料，翻出标签，复习了步骤要领，给因高考放假的高一学生靓做了这道菜，不出所料让丫头惊艳了。问我妈妈你怎么想到的！我告诉丫头是球球教我的哦！
拍了照片交作业给小球看，她说味道怎么样？是不是清爽又清淡？我答相当不错！
学着保持好奇心，睁开双眼，像孩童一般！真的有太多奇妙的发现。

小球版双笋炒虾仁