你吃早餐了吗

为什么你吃得不多,还是不瘦?

为什么我们一定要吃早餐?

因为早餐是人在长期饥饿(从晚餐到早餐,大约有10-12小时禁食)之后的第一餐。

长期饥饿之后,血糖和胰岛素在高高低低的相互斗争之后,都处于相对偏低和平稳的阶段。

胰岛素高的状态下,脂肪分解代谢是被抑制的。

而精细碳水(精米白面粥粉包子等)容易引起血糖和胰岛素的快速升高。

所以早餐吃低GI食物,不容易让胰岛素过快升高,对脂肪代谢很重要。

所以,按照我们的建议,早餐吃优质蛋白和粗粮为主的食物。

那么既然早餐这么重要,是不是每个人都要在8点钟吃早餐呢?

不是的。

那些天天一两点钟还在吃宵夜的人,你空腹的时间太短,我建议你:

把中餐当成早餐来吃。

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