深夜食堂

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食色性也，与吃相关的影视作品我都特别喜欢，国内纪录片《舌尖上的中国》我是超级喜欢！曾被它的文案深深吸引。这不，很偶然接触到日本电影《深夜食堂》，一查，不得了，这部电影的日本原著漫画销量过千万，曾获第55届小学馆漫画奖“一般读者类别”奖项，并且夺得第39届日本漫画家协会奖大奖。

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银幕上那一勺食物的况味，怎么就会让人产生无比温暖的联想？美食家蔡澜的话或能成为注脚——人生做的事，没有比吃的次数更多。也对，人生，说到底不过是一场舌尖上的人情烟火！

位于新宿歌舞伎町小巷里的窄小店面，总是微笑不语的刀疤脸老板，只有“豚汁套餐”的菜单，就组成了《深夜食堂》的全部背景。不管点什么，只要老板乐意，就会默默应声：“好”。每道菜都有与之对应的人和故事：羞于开口点猫饭的女孩；凑在一起聊八卦，内心憧憬爱情的茶泡饭三姐妹；喜欢甜腻玉子烧的同性恋酒吧老板；只点章鱼小香肠的黑道小弟；吃山药盖浇饭会哭的小镇女孩；为了一碗温情的咖喱饭爱上心理治疗志愿者而一路追到东京来的大叔……拍的都是被山珍海味挤出菜单的家常小菜，吃的也都是些游走在社会边缘的愁肠。

电影里睡漫画书店、吃霸王餐的女孩，执念的是远在家乡的奶奶对自己的期待。从偏僻小镇被骗到大城市，无依无靠、居无定所，生活的艰辛让她穿起坚硬的铠甲，轻易不显露自己天真的本色。在店里打工换餐费的那段时间，女孩子脸上有了笑容，学会了和客人聊天，也找到了自己想做的事。临走时那一碗咕咕滚动着热气的山药盖浇饭，是未了的心愿，也是等待许久的新生。有着那碗盖浇饭的温暖，她好像可以鼓起勇气走很久很久，很远很远。像这样短短的又很不起眼的故事，《深夜食堂》里有很多很多，故事里那些坚强笨拙地对抗命运可爱的人，分明就生活在我们身边。

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电影和电视剧都改编自安倍夜郎的同名漫画。散文式的叙事风格娓娓道来一个个故事，在这喧嚣尘世的一隅，有人重生、有人死亡、有人被伤害、有人被治愈。看《深夜食堂》，我想，最好的状态应该温一壶清酒，剥几瓣蛤蜊，慢慢嘬一口汤汁，然后让口中的酒香、鲜味随着故事情节的推移散开。人生的酸甜苦辣咸，都在这一个个故事里消化、流转，看得人胃、大脑、泪腺一道拼抢供血，哭笑随意。

日剧在肾上腺素过剩的美剧和充斥着玛丽苏剧情的韩剧包夹下，一直婷婷袅袅地兀自开成一朵奇葩。平淡的叙事、素雅的画风，不紧不慢地讲述一些看似微不足道的人生智慧。《深夜食堂》是其中的典范，仿佛是为看惯了华丽画风，习惯了感官刺激的现代人特意烹调的一道清淡小菜，爽口不腻，回味悠长。

电影里的人物都平凡得不能再平凡了，故事也是如此。正是透过平凡的人物和故事，导演把每个让人喜欢或不喜欢的、身边一抓一大把的角色，用深夜食堂反转夜晚的温度，融化开来给你看。

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家常菜烹饪大师，街头美食家赟哥曾说过，人的一生，平凡中也会有不平凡，评判的标准是旁观者的心。每个人都是自己生命的参与者，他人生命的旁观者。但也别忘了做自己的旁观者，做他人的参与者。生命不易，生活更不易，若有一盏灯，就和他人分享光明；若有一间“深夜食堂”，就为来这儿小憩的人，用心做食物。

“先生，需要点什么？”

“来点寂寞吧，外加一扎百威啤酒！”