第一次炒蛋

    炒鸡蛋对妈妈来说那是又简单又省时又好做的下饭菜了,可是在我这来个大反面。中午饭妈妈已经做上了,饭桌上摆放着妈妈拌的好吃的凉菜,需要在炒个蛋,就可以吃饭。我一看机会来了,自告奋勇地大声说:“妈妈我去炒蛋”,妈妈很不确定的瞅瞅我“你行吗”?

    开始准备,我从冰箱里取出了四个鸡蛋,用水冲洗了一下,又从橱柜里拿出一个中碗,放上两勺盐,拿起鸡蛋使劲一磕,没磕破,接着又一用劲,坏啦,磕大劲了,赶紧哩哩啦啦往碗里到,第二个又大劲了,也流出来了不少鸡蛋清,当在磕第三个的时候,我抓紧鸡蛋,磕的位置也找好后,我也没用太大劲,啪的一声,鸡蛋皮磕出一到不大不小的裂痕,我两只手轻轻一掰,鸡蛋完全落到碗里,再接再厉第四个鸡蛋也没难为我,被我顺利的磕到碗里了。打鸡蛋简单了,一个方向的搅动,搅动好了开始爆炒。炒锅烧干放油,看到油在锅里翻腾起花,快速倒入鸡蛋液,随着“哗啦……滋滋的声音”用铲子一番,金黄的鸡蛋成型了,变小火,在翻一下,”就“ok”了。

      当爸爸。、妈妈吃着我炒的炒蛋时不住的夸赞。“好吃好吃,就是咸点了”可是我已经汗流满面了。

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