当我在吃牛肉粉时我在想什么

没错，写这篇文章时我正在安贞门的一家牛肉粉店，弗兰人一看名字就知道，这是一家“湘”味浓郁的小店，主打特色是臭豆腐和牛肉粉。

每每跟各地的朋友聊到弗兰时，ta们最感兴趣的除了快乐大本营就是臭豆腐，当然，每年暑期雷打不动的还珠格格是绕不去的梗。聊着聊着，越发觉得自己是个假的弗兰人。这些年来，除了岳阳楼和岳麓山好像就没去过其他名胜了。上次去岳阳楼，也是唯一的一次，忽悠了几位在北京的朋友一同南下游玩。当时不知道从哪听到的消息，说如果能把岳阳楼记背下来，就可以免门票。我们仨还很天真地百度出原文，装模作样地读了几句，然后心照不宣地默默买了门票。那是一个初夏的上午，细雨霏霏。园区虽小，倒也精致整洁，亭台楼阁，处处颇显匠心。我们撑着雨具，在漫步庭院，望着水池泛起的点点涟漪，心生惬意。登上岳阳楼，烟雨朦胧中远眺洞庭湖，目光尽头已呈水天一色。近处的挖沙作业船队列齐整的泊在湖面，虽不见一人，威严气势尽显。

不知道从什么时候开始，小龙虾突然就火了，簋街仿佛成了小龙虾的代言词。每当看到朋友们眼神中流露出的对簋街龙虾的狂热憧憬，我的内心会飘过一缕忧伤，然后是深深的同情。记忆的时钟不经意被拨回到儿时的盛夏，我住在国营农场的远方亲戚家。不爱午睡的我经常约上小伙伴提着小桶来到溪边钓虾。那时的钓具都是手工DIY，一根小树枝，一根细绳，还有蚯蚓或虾仁，三五分钟就组装完毕。小伙伴们肩并肩蹲在小桥上，很有经验地将饵伸向小溪两侧冒泡的小孔边，小龙虾们也不客气，一只只争先恐后地自投罗网，不一会工夫，战利品累出半桶高，我们也不恋战哼着小调鸣金收兵，晚饭食材就此搞定。那时候龙虾便宜得很，几乎成了家常菜，街坊领居也都有一手烧制龙虾的好手艺。

一晃离开家乡已逾十年，当凝视着眼前冒着热气的湘味时我仿佛发现了一个隐藏已久的秘密。这些年来，无论见识多么厉害的人物，游览多么秀美的风景，品尝多么可口的美味，虽有惊叹，但内心的笃定是一直不变的。这份笃定源于记忆里故乡的人情、美景和风味，伴随我踏遍天涯海角，经历春夏秋冬。