我的寒假我做主

       

慢生活

        当工作闲下来的时候,我开启一段新征程:陪伴家人和孩子,做一个称职的妈妈,一个孝顺的女儿,一个能干的妻子。

        每天早晨6:40闹钟响起,赶快喊醒上初二的外甥早读打卡,紧接着7:00喊醒儿子和女儿,三个孩子各处一个学习空间里,或激情朗读语文,或用心心背记英语,自背互背检查背,热闹有味,开启了他们一天的学习之旅。

        我则速速起床,边打卡樊登读书边听书边洗漱,五分钟后到厨房继续坚持听书并准备一家人的早餐。早饭要吃得好,不仅是味道美味,更要吃得健康,吃得有营养。所以我总是精心准备主食:五谷杂粮豆浆,水煮蛋或少油少盐的煎蛋,一点白肉(鸡肉鱼肉),烤个牛角面包、水果披萨、香肠披萨,用电饼铛煎五香葱油饼,煎鸡蛋灌饼,有时用蒸锅蒸提前蒸点胡萝卜香菇包子,酱肉包子,再炒个绿叶蔬菜,麻婆豆腐,醋溜土豆丝,酸辣白菜。只要在厨房里忙碌上一节课的时间,到8:00早读结束,香喷喷的早饭上桌。

        8:10一家人围在美丽而洁净的的餐桌前开启了早晨的美食之旅,孩子们吃着简单但却精心烹制的营养早餐,很是开心。看着他们吃得津津有味的样子,当妈妈的心瞬间觉得被融化了,幸福而满足,特有成就感,早起的疲惫和压力一扫而光。

   

炸菜角


黑芝麻千层饼

制作三鲜馅和胡萝卜馅饺子


  上午8:30孩子按照寒假作业安排进入写作业模式,有时孩子会有懒散拖拉的时候,我就及时提醒,并且提议采用番茄工作法,每40分钟一个时段,中间休息5分钟,(解手、喝水,远望等),用闹钟和计时器提醒孩子进入新的学习模式,晚成后批改签字。

      10:00适当运动放松,(托乒乓球,高抬腿,跳绳等)10:30继续坚持上午的学习任务(一小时弹琴),11:30准备午餐,让孩子尽量参与决定意见和制作。

12:30午餐时间。

午饭日常食谱:

1.蒸大米配小炒(女儿最爱)炒鸡蛋西红柿、宫保鸡丁、鱼香肉丝、牛肉炖土豆、麻辣三丝、大烩菜、咖喱鸡块,照烧鸡丁。

2.面食最拿手的是炸酱面,色泽好味道美,孩子特爱吃。糊汤面,茄汁面,炝锅肉丝面,葱花面,意大意面,蒸卤面(少做),手工捞面,臊子面,烩面。(儿子和他爸最爱)

3.烙饼。跟着爱做饭,做了一辈子好吃的超级厨神——我老妈。耳濡目染,学到一手,烙饼目前已收获不少忠实粉丝。烙葱油饼、芝麻香饼、千层饼、单饼、肉饼、白吉馍。死面饼发面饼我都能做得有滋有味,色相诱人。供不应求啊!

     


自制奶油条
自制白吉馍

8  下午1:00-——2:00午休时间。

          2:00——2:30下午茶时间,享受美味水果、喝茶️、聊天、发呆等

        2:40-----5:00开启下午学习模式,孩子写作业,我看书,相安无事,岁月静好。

      5:30---6:00准备晚餐,晚餐特别简单。熬点粥、做点清淡的小菜,、喝点奶,烙葱油饼等。晚饭七成饱,健康快乐身体好。

        7:00看新闻联播以后,一家人散步,孩子跳绳打球等。8:30——9:00返回,或阅读(周1---5)、或看电视(周六日),10:00洗漱上床睡觉。

        周一到周五,孩子们的生活忙碌而有序,周日回老家陪伴老爸、看望老妈。顺便让孩子换一下环境,体验亲情,参加家务劳动,好好放松一下吧!

      这就是平凡的生活,也是一点一滴汇成的日子。

      普通人的日常,再平凡不过,却又特别真实的日子,就这样从指缝间悄然溜走,这就是岁月。

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