跑者在江湖走,哪能不喝酒,说说关于跑步和啤酒之间的新搭配。

感情深,一口闷; 感情浅,舔一舔; 感情厚,喝不够; 感情薄,喝不着; 感情铁,喝出血。

啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。它含有丰富的营养物质,如:蛋白质、氨基酸、维生素(尤其是维生素B类)、矿物质,抗氧化物。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为"液体面包"。

我在身边有两拨不同的跑者,有一部分是喜欢喝啤酒,除了日常跑步外,也会私下顿顿无酒不欢,与酒作伴。另外一部分跑者是极少喝酒也不爱参加聚会,内心的想法就是喝酒会耽误跑步训练。其实,过量饮酒对身体不好,这是大家的共识。适当饮酒对跑步训练也有帮助效果。

大众跑者酒量好与差不同,喝多少酒很难判断自己是否适当饮酒,那如何判断适量饮酒的量呢,在国际田径联合会(IAAF)就对人体酒精含量和运动能力做过调查,得出了这样一个指导意见——对于跑者而言,“适量”的概念是:

啤酒每日的摄入量——女性跑者为355毫升,男性则是710毫升;

葡萄酒每日的摄入量——女性为148毫升;男性的摄入量为296毫升;

烈酒每日的摄入量——女性为44毫升,男性则是88毫升。 

那适量饮酒对跑步有什么效果呢:

可以增加骨骼强度 

啤酒里的硅元素每升含量6.4~56.5毫克之间,平均含量每升30毫克。在低度啤酒的硅元素含量最高,而无醇啤酒或者小麦啤酒的硅元素含量比较低。对跑者而言,硅元素可以增加骨骼强度是必不可少的,提高机体免疫不容易受伤。

英国《自然》杂志曾刊登过一项涉及1700名、平均年龄为48岁的女性研究,实验者发现常喝啤酒的女性骨骼会变得强壮,这就降低了患骨质疏松症的概率。研究还显示,啤酒中还富含有助于保持骨骼健康的植物雌激素。

可以减少训练后肌肉疼痛

跑步训练或者马拉松比赛后,我们通常选择水或者运动饮料进行补水,其实适量喝啤酒对于缓解肌肉疼痛有明显作用,所以平时也会看到一些资深跑者比赛后会喝一瓶啤酒,解解渴,可以减少高强度运动后的肌肉疼痛感。

可以保护心脏健康

我们都知道适当喝葡萄酒可以减少心血管疾病的发生,研究表明,适量的啤酒摄入也有助于心脏的健康。 据美国心脏协会(AHA)的研究表明,对运动者来说,每天喝一听355毫升左右的啤酒可以提高高密度脂蛋白的胆固醇水平,并能降低血液凝块的形成 ,而这些正是降低心脏病发作和中风概率的关键因素。 

恢复效果比矿泉水更有效

高强度训练后,适当的喝啤酒不仅没有造成身体大量脱水,反而比矿泉水更能促进身体的水合作用,提高恢复的效率。啤酒中的钠可以在运动后更好地留住身体里的水分,使它不至于那么快地流失。 

如今在国外相当风靡全球的趣味跑步比赛,边喝啤酒边跑步,最有名的赛事“BeerMile”,在中国也有举办,可被翻译为啤酒一英里跑步比赛。这是在一英里挑战基础上发展而来的比赛,规则是每个选手在400米操场跑道上跑四圈(大约一英里),同时每一圈开始前必须喝完一罐啤酒,每次必须喝完才能继续比赛。 这是这个比赛具有挑战性的地方,也是最有意思的地方。

是不是刷新了跑步和啤酒的新观念了呢,酒也会成为精神上的安慰剂,想象一下在马拉松赛场上,跑过终点那种兴奋感,庆祝自己的人生又多添加42.195KM,这时来一瓶啤酒岂不是更加尽兴呢!

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