2022-06-18天热适合吃凉面

当你把每一件平凡的小事，每天重复着去做，日复一日、年复一年，不用别人提醒自然就能想起，想起立马就去做，把这种坚持变成一种生活里的习惯时，就说明你离成功不远了！

今天是6.18日，星期六，农历五月二十，天气晴，气温22°c~37°c。

火红的太阳，火红的六月天，天热还是吃凉的舒服，今天就做凉面吃，凉面和的面要比饺子面和片片面都要硬，提前和好得多醒一会再擀。

今天妹妹在家，说让她来擀，我就做好配菜，捣了蒜和了芝麻酱，切了黄瓜丝，还拌了一点香椿芽。

水开后下入切好的面条，煮开后不用往凉水里捞，捞盆里泼上热油，然后放在电扇前面扇，一边挑起面一边让面凉的更快一些，等凉了再挑到各人碗里，调上调料吃，这样的凉面吃着不伤人。

这几天太阳晒的火辣辣的，像要把田禾都烤焦似的。

母亲大人呐是个爱操心的命，前几天下雨了，她是说：“这天怎么这时候下雨呢？人家要收麦子哩！”现在天不下雨，又大太阳晒着，又是说：“这天气，这样晒，人家怎么在地里干活呢？”

我说：我的个妈呀，您就不能往好处想想，天气下雨，虽然耽搁晚几天收麦子，但是可以滋润田地间的禾苗。这些天大太阳呢可以晒晒麦子呢！”

不管遇到什么事情，都要遇事冷静，不急不躁，随遇而安，顺其自然。

文/淡淡的云

2022.6.18日