海参那么补，99%的人不知道

朋友，如果您正在了解海参产品，不管是自己吃、给家人吃还是送给亲朋好友，请花十分钟看下面的内容，一定会让您受益匪浅。

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海参自古以来就是名贵的滋补品。世界各地的海参，唯独中国产的海参是最好的，中国也是最早将海参作为补品的国家，也唯独中国人把海参的营养价值发挥到了极致。夏天已经到来，让我们来看看海参都有哪些您还不知道的功效吧！

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海参有哪些功效?

海参，同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，又是海中八珍之首。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。海参属于天然的滋补食品，作用已经超越了市面上很多的滋补食品。

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虽然很丑，但很补

有人说：“最先吃海参的人，肯定要有很大的勇气。”长得又黑又圆、长着肉刺的我们，总有人嫌弃，是其丑怪同类中的丑怪，不敢靠近。不过，他们却不懂：我虽然丑，却是营养价值最高的！

1营养成分

海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。食用海参具有增强人体免疫力，辅助治疗糖尿病，病后或术后修复的作用，非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。

2中医评价

从中医角度讲，肾是人体之本，只要肾脏出现问题，则不仅仅是性生活质量降低的问题，而且其他器官会相应枯竭。而食用海参对人体的作用主要补肾固本，也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健，各器官经络都会相应强健，最终人体会更加健康，抵抗疾病的能力大大增强。

3西医评价

从西医角度讲，海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现，这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵入。海参还含有足量的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。

4再生功能

海参的修复再生功能，是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等，无不体现海参的强大修复再生特征。

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人人都需要海参

中国人吃海参已经有上千年的历史了，自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或药用，是营养专家们极力推荐的滋补品。

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现在的季节也是吃海参的好时候，这时候吃海参就是一个十分好的选择，毕竟夏天太热，人体消耗能量过大，这个时候更应该进补为自己和家人加加油，提高身体的免疫力和抵抗力。