周六时光与自律

路上的行人车辆早已络绎不绝,毕竟,已是中午的十二点。这个时间距离子木八点用完早餐,已经过去了四个小时。按照子木的生物钟,是时候起身回家了。路上花费的时间,加上做午餐的时间,预计也要一点多才能吃上午餐,跟子木的生物钟正好契合——两顿之间相隔五个小时左右。

合上笔记本电脑,装进手提袋里,最后喝一口咖啡,起身、左转,安静离开。无论在哪,离开之前,喝一口水或咖啡或牛奶,反正是液体,似乎成了离开的一个仪式。如此举动,子木也是后来意识到,着实也惊到了自己。

从离开这到踏进地铁车厢,子木一般都要说服自己好几次:不要停留、不要到处看,直接进地铁站。因为,要经过西西弗陈列整齐的书架,而且离过道最近的一般是是畅销或经典或重点推荐。每次经过这,子木总要逗留一会,有的时候会狠心把喜欢的全买下,至于看不看,得另说;有时则会有所取舍,适量选一两本。今天倒是例外,子木虽然忍不住围着书架转了一圈,但还是迅速离开了,没有买。还因为,要经过优衣库,虽然不会每次都进去逗留会,但是总会在橱窗外多看几眼。毕竟它简约不羁,让人感觉安然恬静的风格,自是子木所喜。还因为,要经过绝味鸭脖,毕竟这是子木大学时经常得见的店,然而这样的店在这并不多见。但也只是多看几眼,多数时候子木一般都不会一尝为快。毕竟,吃,与子木维持良好形象和身材的理念是相违背的。

经过自我内心的一番较量,子木顺利乘坐地铁回到家。开始做午餐。因为考虑煮饭时间耗费比较长,所以早上出门时,子木已经用电饭煲煮好饭,现在饭早已熟。所以,只用做菜了。胡萝卜、西兰花、木耳,长期以来,子木做菜几乎不会脱离这几样。究竟这是因为什么?或许是喜欢吧?又或是执着?甚或是一根筋?

胡萝卜切成拇指甲大小般的丁。掰下一朵朵西兰花再用刀中间切一下,一朵小小的西兰花便一分为二,这样大小才合适。先把胡萝卜盛进盘子撒上一点点盐和油,放进电饭煲蒸。大概十分钟后,再把西兰花放进去,再撒上一点盐和油。继续蒸五分钟,即可。最后再淋上一两勺剁辣椒水和一点油。自此,蒸胡萝卜西兰花已做好。

木耳切成丝。榨菜切成碎末。小鱼干四五条,先用开水浸泡一会,再切成丁。小虾干,用开水浸泡一会。

热锅里倒入一勺油,下入一个鸡蛋煎炒,然后倒入一碗水煮开。一碗鸡蛋汤,已做好。

鸡蛋汤盛进碗里,鸡蛋则留在锅中,先后倒入油和木耳丝、榨菜丁、小鱼干丁、虾干,加上剁辣椒一两勺,酱油半勺,翻炒一会,盖上锅盖焖一两分钟,熄火一分钟,开盖翻炒一会,再开火,盖上锅盖焖一两分钟,再熄火。即已做好。为什么中途要熄火一次?因为根据子木多次验证,木耳在加热时会四处乱溅,而熄火了则不会。

最后将蒸胡萝卜西兰花盘里的汤汁倒入鸡蛋汤中,对原本没有放盐的鸡蛋汤调一下味道。

自此,午餐已做好:鸡蛋汤、蒸胡萝卜西兰花、炒木耳丝榨菜丁小鱼干丁虾干和剁辣椒。耗时大概二十五分钟。

坐在沙发前的地毯上,打开电视,边午餐边看电视,这就是子木的午餐时光。至于看什么,子木并不特别讲究,总之觉得要有点声音。这次看的是《九州海上牧云记》。因为里面有子木还算喜欢看的演员。选择,原来就这么简单。

饭后,子木一般是不会坐着的,于是去了附近的商场,正好备置下周所需:卡士牛奶和酸奶、益力多,当然还有胡萝卜、西兰花和番薯。逗留商场的时光,多数时候都会过得比较快。回到家已是下午四点。一场充足的午睡后,已是接近傍晚的五点半。午睡后的头脑,一般都会很清醒,是看书的极佳时间,所以子木一般会在此时看一会书。正好手头有本上次没有看完的日本作家桦泽紫苑写的关于怎么学习的书。读书约莫一个小时之后。子木换上瑜伽服,来到了很久不曾来的健身馆。

七点,瑜伽课正式开始。居然是一位男教练,惊讶了一番。开启了一个小时的瑜伽课程。关于瑜伽或跑步或动感单车,甚或任一种运动,当中的快乐与痛,或许只有自己最明了。

结束瑜伽课,回到家已是晚上的八点半。洗漱完毕,则到了晚上九点半。最后的晚餐:酸奶拌苹果丁燕麦和麦胚芽,另加两颗核桃。然后来一杯益力多拌青汁。最后来半杯客家娘酒,这是热心的邻居推荐的,味道着实不错,度数不高还挺甜。

晚上十一点半,子木自认为还算自律的周六时光在班得瑞音乐的伴随下进入梦乡。

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