【03】西红柿鸡蛋疙瘩汤

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1.一个鸡蛋，一个西红柿，面

2.面先揉好，当碗里，用包装膜封好，待用。

3.锅里放油，鸡蛋打散，炒一下，加入西红柿炒一下，多炒一会，西红柿炒出汁。

4.加水，煮沸。

5.关小火，面可以用剪刀剪成小片。边剪边入锅

6.煮熟，加盐，味达美。可以在加一点醋。