坝上有种植物叫沙棘，不知你是否见过

四五月份的坝上，扬沙天气频频光顾，不免让人想起了坝上的一种植物——沙棘。

在多风的坝上沙棘是主要的防风固沙的绿化树种。沙棘多以田间条带或沙棘园方式呈现于人们的视野。

我们可以从“沙棘”字面中的“棘”字，就知道沙棘是一种带刺植物，所以和枸杞、仙人掌一样，具有很强的耐旱性，据说沙棘的根不仅很深，而且延伸很远。虽然是灌木树种，也可以长得很高。

沙棘枝稍都有针刺，同时沙棘的针刺都可以发育成一条枝稍。所以，人们又管沙棘叫刺柳。我们目前在坝上见到的沙棘树都已经历经久远，不过现在在坝上地区仍有栽植。

现在随着坝上气温的升高，沙棘也开始进入萌芽阶段，在可期的秋后你会看到美丽的沙棘挂满枝头，因此沙棘可以是一种灌木的称谓，亦是沙棘果子的叫法。可见沙棘除了用作绿化灌木，它还是果汁制作的重要原料，酸甜凉爽的沙棘果汁自然是一种不错的饮品。