去超市囤购东西,这6种食材是首选,营养足耐储存,家有粮心不慌

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人类面对各种天灾人祸显得渺小又无力,所以有句老话说到“手里有粮,心里不慌”,不管到什么时候,家里有基本物资储备那是有备无患的。那么,我们去超市囤物资时,应该优先购买哪些食材呢?下面我就跟大家分享6种适合屯放的食材,这些食物储存时间长,而且还营养好吃,满足大多数家庭的需求,随吃随取,让你安安心心宅在家,有备而无患。

1:饮用水、桶装水等等


水是生命之源,一日三餐离不开的就是水了,生活的一切也都离不开水,所以建议优选可以多购买一些桶装水和矿泉水,市面上的桶装纯净水的保质期未开封的一般为3个月,耐保存,不管是生喝还是用来做饭,都非常方便。购买桶装水最好选择正规的大厂家的产品,购买时要先看水桶是否晶莹透明。

2:主食、五谷杂粮


民以食为天,首先我们要考虑的应该是主食,南方人以米为主,北方人以面为主,所以根据地方饮食习惯,家里可以多囤点存大米、面粉、面条、以及五谷杂粮等,能保证我们的基础饮食。购买时,首先考虑真空包装的,它有一个相对密闭的空间,经过干燥、抽出氧气的工序,可以最大限度地提升米面的保质期。包装打开后,可以在米袋子中放入用纱布包的花椒,或者放一些大蒜,就可以避免米虫的困扰。

3:易存储的蔬菜


一些耐储存的新鲜蔬菜类也可以多买一些,比如南瓜、胡萝卜,红薯,山药、土豆、洋葱等各种根茎类蔬菜,根茎类的蔬菜不仅富含大量的碳水化合物,而且还富含大量矿物质,可在常温下保存较长时间,储存的时候,要注意放在阴凉通风处。

4:方便食品


方便类的食品,方便面是人们买得最多的一种。除此之外,还有各种罐头、即食的燕麦片等,都是不错的食品选择,能够保证长时间不变质,食用起来也很方便美味,如今还有一些自热饭盒之类的方便食品,连开火煮饭的步骤都省了。


5:干货食品


干货类的产品有很多,比如鱼干、菜干、干香菇、干木耳、红枣、腐竹等,只要处于密封或者干燥环境中,几乎不会变质的。这些干菜都是抽掉水分的,虽然维生素会损失一部分,但保留了独特的风味和口感,吃之前用清水泡发即可,这些干货食材可大大提升菜肴的花样,做出来的味道不比新鲜的差。

6:食用油和调味料

烹饪各类菜品调味料是不能缺的,常用到的调料就油、盐、酱、醋、蚝油以及八角、花椒、桂皮、香叶、辣椒等等,这些调料都是做菜的最基本条件,否则再香的食材,也是寡淡无味的,并且它们的保质期都是很长的,储存也简单方便,买的时候注意看清生产日期就行。

以上就是适合储存不易变质的食物,适量地购买一些还是很有必要的,确保生活不受影响,你认为还要准备哪些必需品?欢迎留言一起来讨论。

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