博大而神奇的土地!到此,你才知道造物主能有多偏心...

驴友眼中的“湖北香格里拉”

CNN眼中的“中国最美仙境”

被列入《世界遗产名录》的世界文化遗产

被《中国国家地理》选为中国最美的地方”


不仅如此

它还是“世界硒都”

全球硒资源最富集的地方


它就是

湖北恩施

当你踏上这片土地

你便会沉醉在那片绝美的峡谷风光中

钟情于这里的一方山水

或者迷于古老而神秘的土司文化

抑或是被美食征服了味蕾

......

大自然就是这样毫不吝啬地

赠予了恩施一副绝世容颜


01 神赐的“美景”

恩施大峡谷——每一眼都是惊叹

来恩施的第一件事

一定是去看看壮美的恩施大峡谷

它与“美国科罗拉多大峡谷”难分伯仲

巍峨的山峰

壮丽的峡谷

时常云雾缭绕

看上去都仿佛电影画面般唯美神奇

如果你敢沿着盘山栈道走上一圈

我敬你是条汉子!

在恩施还有数不清的美景

腾龙洞、清江蝴蝶崖 、女儿城、梭布垭石林......

每一次都值得你流连


02 神赐的“美人”

在恩施,世世代代的土家人以种茶为生

过着依山而居、垒石为室、立木为架、编竹为墙的田园生活

没有城市的喧嚣

只剩下山林的静谧

犹如世外桃源一般

小桥,流水,人家

这是一片洋溢着浪漫诗意的土地


03 神赐的“美食”

说到恩施美食,不得不提的下面这两种补充“天然有机硒”的好东西。

恩施玉露

提到茶叶,人人都知道西湖龙井、庐山雨雾......

但很多人有所不知,在绿茶的世界中有一股独树一帜的清流——恩施玉露

恩施玉露是我国历史上唯一一款以蒸青工艺制成的绿茶

加工工艺沿袭唐朝,其复杂珍贵的制作工艺被列为“国家非物质文化遗产保护名录”。

外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉。

一片小小的茶叶,从采摘到制作再到成品——

恩施玉露的传统制茶工艺需经历摊放散热、蒸青、搧干水汽、炒头毛火、揉捻、炒二毛火、整形上光、背火提香、拣选9道工序,要求极为严格。

经历千辛万苦制成的恩施玉露有干茶、汤色、叶底“三绿”的特征。

蒸青也最大限度地保留茶叶中的营养物质,是最“绿色”的工艺。

因高颜值,好品质,传统工艺,生态加工......

2018年,恩施玉露作为“中印首脑非正式会晤茶叙用茶”惊艳亮相,火爆全球。

来恩施,如果不品味一下恩施玉露的鲜爽回甘,就不能说自己来过恩施。

恩施小土豆

除了恩施玉露,在恩施还有一个众所周知的网红产品——恩施小土豆。

在恩施,几乎每家每户都会种植土豆。

由于恩施海拔较高,小土豆种植地一般是在坡地上。

农户遵循着最传统的种植方式,手工耕作、采挖、售卖,不添加任何肥料。

整个过程虽辛苦,却保证了土豆的纯天然和健康,吃起来更放心。

吃惯了恩施富硒小土豆软糯甘甜,其余的土豆都成了将就。

一个小土豆只有鸡蛋大小,皮薄肉黄,一口吃下去,糯糯软软,满嘴的土豆香...

小小一颗,却凝聚了千百倍的营养精华在里面。

其营养价值和淀粉含量,都是普通荷兰土豆的两倍

除了恩施玉露和恩施小土豆,恩施这个神奇的土地上生长出来的每一种作物都是含硒元素的。

硒被誉为“生命的火种”——

是人体内硒是人体内最重要的微量元素之一;

是公认的抗癌元素,并被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”

可以说,恩施,这片神赐的土地,如此珍贵而神奇。

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