喝母乳比不过喝牛奶？怎么吃才增强宝宝免疫力

前段时间，为了给家长普及更加精准的健康知识，《妈妈学点医》特别约了南方医科大学珠江医院儿科中心主任医师肖淑贤教授。聊到她坐诊遇见的故事时，肖淑贤医师说：“有一次我帮孩子看病，一看贫血，再问，吃母乳，这怎么搞的，吃母乳应该是铁很好吸收。再问，原来是妈妈饮食出了问题，妈妈爱美，许多东西没吃，我现在碰见轻度贫血的孩子真的不少，这会影响宝宝的抵抗力。”

之前，我看《浙江新闻》里面讲的是一个叫杜军的男子，面对走火入魔只相信保健品，有病不吃药的妻子，无计可施。最后男子无奈呼喊，我该怎么样拯救你。新闻里，父亲、孩子生病了，妻子都是要求吃保健品，把药停掉，在杜军家客厅的一角，推着半人高的四五个空纸箱，这些都是他妻子吃完了的保健品，文章这一幕的描写让我印象深刻。

这两个风牛马不相及的小故事，其实我想说的是，因为各种原因，很多人还是不知道什么东西该吃不该吃，在一个资讯特别发达的年代，什么是真，什么是假？的确要搞清楚。

喝母乳有时真没比过喝牛奶 ，妈妈们不注意的话

首先，母乳喂养要提倡，但是母亲的营养要加强，否则会出问题。母乳中含有多种珍贵且丰富的营养和免疫物质，比如，抑制肠道内细菌生长的乳铁蛋白，可以吞噬和杀伤病原体的巨噬细胞。 提高宝宝免疫力最切实可行的办法，就是坚持母乳喂养，可以为免疫系统尚未成熟的新生儿提供天然的保护。

但现在爱美的妈妈变多了，在哺乳期间，就开始瘦身准备，这会极大影响母乳的质量，有许多食物，为了孩子，妈妈们在哺乳期间必须坚持吃，比如含铁的东西，瘦肉，鸡蛋，猪肝，妈妈们的饮食要加强，如果这个不吃，那个不爱吃，自己本身都有贫血，你孩子怎么会没有问题呢？

在肖医师的诊所，碰见轻度贫血的孩子真的不少，这会影响宝宝的抵抗力，贫血有很多症状，孩子脾气暴躁，脸色苍白，抵抗力下降，容易感冒。吃母乳，其中的铁、钙等，比牛奶里面的铁，钙更好吸收，宝宝为什么还会贫血呢？那肯定是妈妈们的营养不够。

对此，肖医师建议，蛋黄里面含铁，含卵磷脂，对大脑的发育又好，妈妈在母乳喂养的阶段，瘦肉也要吃，鱼肉也要吃，青菜水果都要吃。

那么，那能不能在喂养母乳的时候辅助吃些奶粉呢？

一般来说，奶粉里面铁，铜，钙这些许多微量元素是强化了的。

对此，肖医师说：“可以是可以，但孩子一般很难接受。”

她建议：一般在六个月，妈妈们可以让宝宝少量的吃些奶粉，逐渐让宝宝习惯奶粉的味道，否者到十个月或者一岁断奶了，宝宝什么都不吃，不习惯奶粉的味道，就麻烦了。到一岁的孩子，除了一日三餐以外，最好加两餐奶粉，粥，蒸水蛋，蒸鱼肉，都可以吃，除了这些以外，还要喝奶粉。

母乳一般一年开始断比较适合，超过一岁以后，母乳的质量会开始变差，母乳喂养不宜超过两岁。经多项研究表明，喂养母乳，能减少以后成人肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、冠心病的发生率。

增强免疫力，宝宝还需要注意的是什么？

宝宝的免疫力提高是妈妈们很关心的问题，而民以食为天又是中国特色，总有妈妈来问吃什么可以提高免疫力。提高宝宝的免疫力是一个系统工程，并不是今天吃了什么，明天就可以提高的。

注意下面以下方面，对宝宝的免疫系统成熟有帮助。

第一个当然是母乳喂养，妈妈们要自己注意身体的健康；

二是提供足量和免疫功能相关的营养素，上面小节也说了，满 6 个月后，宝宝要及时添加辅食，每天确保有奶、肉、蛋、谷、蔬果的摄入，保证孩子生长发育所需的各种营养物质，也能促进免疫系统的成熟。不要去吃药片还有什么保健品；

三是一岁后，循序渐进的活动锻炼，一定要小心，如果宝宝本来就经常爱感冒，他活动多了，一出汗，又感冒了。活动锻炼要慢慢的来，营养食物要均衡，真生病了，还是要赶紧去看医生，找到原因。

最后，提到牛奶和宝宝免疫力问题，我想，在此有必要为大家普及一下闹得风风火火宣称可以提高宝宝免疫力的“牛初乳”的知识。

“牛奶中的白金”，“21世纪的保健食品”， 富含普通牛奶没有的免疫因子和生长因子，能够安全而有效地帮助人类尤其是宝宝提高免疫力。妈妈们看后心动吗？当一个概念能有效的吸引到你，你首先要冷静，想一想这些营销口号的真假。

2012年，卫生部曾函复质检总局关于进口牛初乳类产品适用标准问题时，称“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。”专家对此进行过详细解读，我归纳了下，主要这四点：

1、牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，质量不稳定。

2、缺乏牛初乳作为婴幼儿配方食品原料的安全性资料。

3、我国进口的牛初乳主要来自澳大利亚和新西兰。澳大利亚将牛初乳作为补充类药物管理，新西兰规定添加牛初乳的膳食补充剂类食品不得用于0-4个月婴儿。

4，卫生部作出了国内婴幼儿配方食品不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品的规定。

美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士，以笔名“云无心”在专门探讨此事的文章里说：牛初乳中的免疫蛋白与人的不同——牛的以免疫球蛋白 G（IgG）为主，而人的以免疫球蛋白 A（IgA）为主，所以小婴儿不需要，大孩子用不上。目前，没有足够的证据能证明牛初乳能增强正常婴幼儿的免疫力，尤其是针对 6 个月以下的婴儿，更不应该尝试。因为反而有一些潜在的危险，因此，【妈妈学点医】建议孩子能不吃还是别吃！