椰子鸡新尝试

今日份新尝试。

一直以来,我都喜欢吃没吃过的东西,尝试没做过的事情。

因为我一直觉得,平淡的生活需要新鲜的尝试。

很多我现在经常去的老店、小店也是当初自己一点一点遇到的。

近几次和朋友出去都成功探店,没有踩雷就让我很开心。


最近我的饮食比较清淡,又发现我和姐妹时常活动的根据地新开了一家椰子鸡。

就想去试试。

今天这个椰子鸡,和我想象的完全不一样。

我以为她是甜的,但事实上没有那么重的甜味。以及这家的椰子以及文昌鸡都是空运过来的。

而且比起火锅来说,椰子鸡真的是很清淡的口味了。

不过,清淡归清淡,还是比白水煮菜要好吃太多了。


说回到这个椰子鸡,去之前我朋友和我说她朋友说这家不好吃。并且很怕踩雷。

我和她说,我们去试试,不好吃就转战楼下吃39的自助……

就这样,我们进去开始了椰子鸡尝试。


两个人战战兢兢生怕不好吃。锅开了要先拿小勺子尝一口汤是不是好喝……还不敢多弄,就一口先尝尝,入口就是很清淡的味道,带着椰子淡淡的清香。以及喝完之后一致觉得来电葱花香菜可能会更好。


之后去调料碗是三勺酱油+两颗青桔+一勺沙姜+一勺海南辣椒+小米辣+小葱+秘制调料。

如此我调了一个碗。但是又怕这个不好吃按照正常的口味又来了一个碗……

如此一个人吃饭就拥有了三个碗。


服务员给我们一个沙漏,说沙漏漏完就可以吃了。

在沙漏漏完之后,我夹了三块鸡到三个碗……试试证明,并不踩雷,每个味道都很好吃!

我就是个小天才啊!


不过,也许是做好了这家店不好吃的准备,在他很好吃的时候,也就觉得没有那么差劲了~在加上这个清淡的味道还是很不错。比起红滚滚的火锅,好像椰子鸡要清淡很多了。

也许,快乐就是如此简单吧。

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